Receta de Salsa de Uvas

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Receta de Salsa de Uvas
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total30 mins

La salsa de uvas es una receta de salsa fácil de hacer, rápida y sencilla que se prepara con uvas negras, azúcar, zumo de limón y harina de maíz, y tiene un sabor increíble. Se trata de una receta saludable, demasiado nutritiva y que además realza el sabor de cualquier plato. Sirva esta receta de salsa con verduras variadas y alimentos para picar, o simplemente viértala sobre pudines y pasteles para tener una experiencia inolvidable.

Ingredientes para Hacer Salsa de Uvas
 250 grs de uvas negras
 1 cdta de zumo de limón
 1 cdta de esencia de uva
 1 taza de agua
 3 cdas de azúcar
 1 ½ cdta de harina de maíz
Como Hacer Salsa de Uvas
1

Lavar las uvas y luego hervirlas en un recipiente con agua a fuego medio-bajo. Enfríelas y luego tritúrelas en una batidora o licuadora con agua para hacer un puré suave. Ahora, licuar y colar la mezcla. Coge un cazo y añade la harina de maíz, el azúcar y el agua.

2

Hierve la preparación anterior y sigue removiendo continuamente. Deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que esté ligeramente espesa y suave. Añade gotas de esencia de uva y retíralo del fuego.

3

Añade el zumo de limón y remueve. La salsa de uvas está lista para servir. Puedes guardar la salsa en botellas o frascos.

Ingredientes

Ingredientes para Hacer Salsa de Uvas
 250 grs de uvas negras
 1 cdta de zumo de limón
 1 cdta de esencia de uva
 1 taza de agua
 3 cdas de azúcar
 1 ½ cdta de harina de maíz

Instrucciones

Como Hacer Salsa de Uvas
1

Lavar las uvas y luego hervirlas en un recipiente con agua a fuego medio-bajo. Enfríelas y luego tritúrelas en una batidora o licuadora con agua para hacer un puré suave. Ahora, licuar y colar la mezcla. Coge un cazo y añade la harina de maíz, el azúcar y el agua.

2

Hierve la preparación anterior y sigue removiendo continuamente. Deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que esté ligeramente espesa y suave. Añade gotas de esencia de uva y retíralo del fuego.

3

Añade el zumo de limón y remueve. La salsa de uvas está lista para servir. Puedes guardar la salsa en botellas o frascos.

Receta de Salsa de Uvas

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