Embárcate en un viaje de sabores ahumados y picantes con nuestra auténtica receta de Salsa con Chile Morita. Esta deliciosa salsa, elaborada con chiles morita ofrece un equilibrio perfecto entre lo ahumado y lo picante. Ideal para darle un toque audaz a tus platillos favoritos, desde tacos hasta carnes asadas, nuestra Salsa de Chile Morita añade una explosión de sabor que deleitará a los amantes del picante.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Añadir los pimientos y los dientes de ajo y freír. Los pimientos se inflarán cuando estén listos. Este paso es rápido, así que asegúrese de no quemar los pimientos para evitar una salsa de sabor amargo.
Retire los pimientos y los dientes de ajo, colóquelos en un recipiente con la taza de agua caliente y déjelos en remojo de 10 minutos.
Poner en una licuadora con aproximadamente ½ del agua de remojo y el aceite donde se frieron los pimientos y el ajo. Procese hasta que tenga una salsa con textura bastante granulada. Sazone con sal y disfrute de esta salsa con chile morita!.
Esta receta hace 2/3 de taza de salsa con chile morita. Algunos cocineros prefieren hacer esta salsa de morita con aceite de oliva, y a veces mitad aceite vegetal y mitad aceite de oliva.
Ingredientes
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Añadir los pimientos y los dientes de ajo y freír. Los pimientos se inflarán cuando estén listos. Este paso es rápido, así que asegúrese de no quemar los pimientos para evitar una salsa de sabor amargo.
Retire los pimientos y los dientes de ajo, colóquelos en un recipiente con la taza de agua caliente y déjelos en remojo de 10 minutos.
Poner en una licuadora con aproximadamente ½ del agua de remojo y el aceite donde se frieron los pimientos y el ajo. Procese hasta que tenga una salsa con textura bastante granulada. Sazone con sal y disfrute de esta salsa con chile morita!.
Esta receta hace 2/3 de taza de salsa con chile morita. Algunos cocineros prefieren hacer esta salsa de morita con aceite de oliva, y a veces mitad aceite vegetal y mitad aceite de oliva.
