Receta de Tacos de Pollo

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Receta de Tacos de Pollo
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Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total30 mins

Una deliciosa receta de tacos de pollo con un simple aliño de especias, el pollo se cocina tan rápido en la estufa! ¡Picado en pequeños trozos y servido con pico de gallo, aguacate y lima! Disfruta con toda la familia de esta rica receta de tacos.

Ingredientes para hacer tacos de pollo
 2 Cucharaditas de chile en polvo
 1 Cucharadita de comino molido
 1 Cucharadita de pimentón ahumado
 1 Cucharadita de orégano seco
 ½ Cucharadita de ajo en polvo
 Sal Kosher y pimienta negra recién molida, a gusto
 1 ½ lbs Muslos de pollo deshuesados y sin piel
 1 Cucharada de aceite de canola
 12 Mini tortillas de harina, calentadas
 1 Taza de pico de gallo, hecho en casa o comprado en la tienda
 1 Aguacate, cortado por la mitad, pelado, sin semillas y cortado en cubos
 ½ Taza de hojas de cilantro fresco picadas
 1 Lima, cortada en trozos
Cómo hacer tacos de pollo
1

En un pequeño tazón, combine el chile en polvo, el comino, el pimentón, el orégano, el ajo en polvo, una cucharadita de sal y media cucharadita de pimienta. Sazonar el pollo con la mezcla de chile en polvo.

2

Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto. Trabajando en tandas, agregue el pollo a la sartén en una sola capa y cocínelo hasta que se dore y se cocine completamente, alcanzando una temperatura interna de 165 grados F, unos 5 minutos por cada lado. Deje enfriar antes de cortarlo en trozos del tamaño de un bocado.

3

Sirva el pollo en tortillas, cubiertas con pico de gallo, aguacate, cilantro y lima. Y disfrute de esta deliciosa receta de tacos de pollo.

Ingredientes

Ingredientes para hacer tacos de pollo
 2 Cucharaditas de chile en polvo
 1 Cucharadita de comino molido
 1 Cucharadita de pimentón ahumado
 1 Cucharadita de orégano seco
 ½ Cucharadita de ajo en polvo
 Sal Kosher y pimienta negra recién molida, a gusto
 1 ½ lbs Muslos de pollo deshuesados y sin piel
 1 Cucharada de aceite de canola
 12 Mini tortillas de harina, calentadas
 1 Taza de pico de gallo, hecho en casa o comprado en la tienda
 1 Aguacate, cortado por la mitad, pelado, sin semillas y cortado en cubos
 ½ Taza de hojas de cilantro fresco picadas
 1 Lima, cortada en trozos

Instrucciones

Cómo hacer tacos de pollo
1

En un pequeño tazón, combine el chile en polvo, el comino, el pimentón, el orégano, el ajo en polvo, una cucharadita de sal y media cucharadita de pimienta. Sazonar el pollo con la mezcla de chile en polvo.

2

Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto. Trabajando en tandas, agregue el pollo a la sartén en una sola capa y cocínelo hasta que se dore y se cocine completamente, alcanzando una temperatura interna de 165 grados F, unos 5 minutos por cada lado. Deje enfriar antes de cortarlo en trozos del tamaño de un bocado.

3

Sirva el pollo en tortillas, cubiertas con pico de gallo, aguacate, cilantro y lima. Y disfrute de esta deliciosa receta de tacos de pollo.

Notas

Receta de Tacos de Pollo

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