
Hecha con chiles anchos suaves, tomatillos maduros y tu cerveza favorita, esta Salsa Borracha es una sabrosa salsa para servir con pescado, mariscos, pollo o como salsa para mojar un sabroso aperitivo. Si quieres un sabor más fuerte, puedes añadir a la salsa cebolla picada y cilantro fresco picado.
En una cacerola, añada los chiles y los tomates. Cocinar hasta que los chiles se ablanden. En una licuadora, agregue los chiles, los tomates, el ajo y la sal. Haga un puré hasta que esté suave.
Vierta la salsa en un tarro de cristal. Añadir la cerveza y remover. Añade el cilantro y la cebolla para darle un sabor más intenso. Servir eta salsa borracha en tus platillos favoritos.
Ingredientes
Instrucciones
En una cacerola, añada los chiles y los tomates. Cocinar hasta que los chiles se ablanden. En una licuadora, agregue los chiles, los tomates, el ajo y la sal. Haga un puré hasta que esté suave.
Vierta la salsa en un tarro de cristal. Añadir la cerveza y remover. Añade el cilantro y la cebolla para darle un sabor más intenso. Servir eta salsa borracha en tus platillos favoritos.