Receta de Salchichas Guisadas

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Receta de Salchichas Guisadas

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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción1 hr 10 minsTiempo total1 hr 20 mins

Unas deliciosas salchichas guisadas que te encantaran y serán la nueva favorita de la familia. Además son fáciles y rápidas de preparar que en poco tiempo tienes un rico desayuno para servir y disfrutar con todos tus seres queridos.

Ingredientes para hacer salchichas guisadas
 1 ½ lbs Salchichas italianas, cortadas en trozos de 1 pulgada
 3 Tazas de agua
 4 Papas medianas, peladas y cortadas en trozos
 2 Zanahorias medianas, cortadas en trozos
 2 Costillas de apio, cortadas en trozos
 2 Cebollas pequeñas, cortadas en cuñas
 ¼ Taza de salsa inglesa
 1 Cucharadita de orégano seco
 ½ Cucharadita de cada albahaca seca, tomillo y romero, triturados
 1 Hoja de laurel
 Sal y pimienta al gusto
 ¾ Taza de ketchup
 ½ Pimiento verde o rojo grande, cortado en trozos
 1 Cucharada de perejil fresco picado
 1 Cucharada de maicena
 1 Cucharada de agua fría

Cómo hacer salchichas guisadas
1

En un horno holandés, a fuego medio, salchicha marrón; escurrir. Añadir el agua, las patatas, las zanahorias, el apio, las cebollas, la salsa inglesa y los condimentos. Deje que hierva. Reducir el fuego; cubrir y cocinar a fuego lento durante 60 minutos o hasta que la salchicha ya no esté rosada y las verduras estén tiernas.

2

Añadir el ketchup, el pimiento verde y el perejil; cocinar 15 minutos más o hasta que la pimienta esté tierna. Deseche la hoja de laurel.

3

Combinar la maicena y el agua fría hasta que esté suave; revolver gradualmente en el guiso. Deje que hierva; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que se espese. Sirva y disfrute de esta receta de salchichas guisadas.

Ingredientes

Ingredientes para hacer salchichas guisadas
 1 ½ lbs Salchichas italianas, cortadas en trozos de 1 pulgada
 3 Tazas de agua
 4 Papas medianas, peladas y cortadas en trozos
 2 Zanahorias medianas, cortadas en trozos
 2 Costillas de apio, cortadas en trozos
 2 Cebollas pequeñas, cortadas en cuñas
 ¼ Taza de salsa inglesa
 1 Cucharadita de orégano seco
 ½ Cucharadita de cada albahaca seca, tomillo y romero, triturados
 1 Hoja de laurel
 Sal y pimienta al gusto
 ¾ Taza de ketchup
 ½ Pimiento verde o rojo grande, cortado en trozos
 1 Cucharada de perejil fresco picado
 1 Cucharada de maicena
 1 Cucharada de agua fría

Preparación

Cómo hacer salchichas guisadas
1

En un horno holandés, a fuego medio, salchicha marrón; escurrir. Añadir el agua, las patatas, las zanahorias, el apio, las cebollas, la salsa inglesa y los condimentos. Deje que hierva. Reducir el fuego; cubrir y cocinar a fuego lento durante 60 minutos o hasta que la salchicha ya no esté rosada y las verduras estén tiernas.

2

Añadir el ketchup, el pimiento verde y el perejil; cocinar 15 minutos más o hasta que la pimienta esté tierna. Deseche la hoja de laurel.

3

Combinar la maicena y el agua fría hasta que esté suave; revolver gradualmente en el guiso. Deje que hierva; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que se espese. Sirva y disfrute de esta receta de salchichas guisadas.

Receta de Salchichas Guisadas

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