Deliciosas costillas en salsa Jack Daniel's que te encantaran y seran tus nuevas favoritas. Estas costillas se pueden hacer en la parrilla exterior o en el horno. Así podrá disfrutarlas todo el año.
Mezclar todos los ingredientes del aliño en un bol pequeño; reservar. Prepare las costillas retirando la piel de las costillas (membrana) de la parte posterior.
Aplique los aliños sobre la parte delantera y trasera de las costillas. Colóquelas en una bolsa grande con cierre para el congelador y refrigérelas toda la noche.
Mezcle todos los ingredientes del glaseado en un bol pequeño y reserve. Prepare la parrilla de gas para la cocción indirecta -cocinará sobre el lado no iluminado- calentando el interior de la parrilla a aproximadamente 325 grados Coloque las costillas, con el hueso hacia abajo en el lado de la unidad y ase durante aproximadamente 1 1/2 a 2 horas.
Unte ambos lados de las costillas con el glaseado y páselas al lado iluminado de la parrilla. Ase cada lado hasta que el glaseado burbujee.
Método del horno para las Costillas en Salsa Jack Daniel's: Proceda como en el caso anterior colocando las costillas en una rejilla para asar y hornee a 325 grados F durante el mismo tiempo. Retire del horno y ponga la parrilla en alto. Unte con el glaseado y ase durante unos 5 minutos por cada lado hasta que el glaseado esté burbujeante.
Ingredientes
Instrucciones
Mezclar todos los ingredientes del aliño en un bol pequeño; reservar. Prepare las costillas retirando la piel de las costillas (membrana) de la parte posterior.
Aplique los aliños sobre la parte delantera y trasera de las costillas. Colóquelas en una bolsa grande con cierre para el congelador y refrigérelas toda la noche.
Mezcle todos los ingredientes del glaseado en un bol pequeño y reserve. Prepare la parrilla de gas para la cocción indirecta -cocinará sobre el lado no iluminado- calentando el interior de la parrilla a aproximadamente 325 grados Coloque las costillas, con el hueso hacia abajo en el lado de la unidad y ase durante aproximadamente 1 1/2 a 2 horas.
Unte ambos lados de las costillas con el glaseado y páselas al lado iluminado de la parrilla. Ase cada lado hasta que el glaseado burbujee.
Método del horno para las Costillas en Salsa Jack Daniel's: Proceda como en el caso anterior colocando las costillas en una rejilla para asar y hornee a 325 grados F durante el mismo tiempo. Retire del horno y ponga la parrilla en alto. Unte con el glaseado y ase durante unos 5 minutos por cada lado hasta que el glaseado esté burbujeante.
