
Estas costillas en BBQ al horno son una de las recetas más fáciles. Se cocinan a fuego lento, lo que las hace tan sabrosas y tiernas como el hueso.
Pre-calentar el horno a 275 grados. En un tazón pequeño, mezcle los aliños secos hasta que se combinen y déjelos a un lado. Enjuague las costillas de cerdo y séquelas con toallas de papel
Retire la membrana de la parte posterior de las costillas, he proporcionado un enlace de cómo hacerlo arriba. Esparza el aliño seco por todas las costillas asegurándose de cubrir ambos lados.
Envuelva las costillas en papel de aluminio con la carne hacia arriba y colóquelas en una bandeja para hornear. Hornee durante 3 horas para las costillas, 2 horas para las costillitas o hasta que estén tiernas.
Abra el papel de aluminio y escurra el líquido de las costillas. Unte las costillas con su salsa barbacoa favorita y áselas durante 5 minutos. Retire y deje reposar las costillas de 5 a 10 minutos antes de cortarlas. Las costillas en BBQ al horno rinden de 4 a 6 personas
Ingredientes
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 275 grados. En un tazón pequeño, mezcle los aliños secos hasta que se combinen y déjelos a un lado. Enjuague las costillas de cerdo y séquelas con toallas de papel
Retire la membrana de la parte posterior de las costillas, he proporcionado un enlace de cómo hacerlo arriba. Esparza el aliño seco por todas las costillas asegurándose de cubrir ambos lados.
Envuelva las costillas en papel de aluminio con la carne hacia arriba y colóquelas en una bandeja para hornear. Hornee durante 3 horas para las costillas, 2 horas para las costillitas o hasta que estén tiernas.
Abra el papel de aluminio y escurra el líquido de las costillas. Unte las costillas con su salsa barbacoa favorita y áselas durante 5 minutos. Retire y deje reposar las costillas de 5 a 10 minutos antes de cortarlas. Las costillas en BBQ al horno rinden de 4 a 6 personas