Receta de Chuletas de Cerdo al Horno

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Receta de Chuletas de Cerdo al Horno
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Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total30 mins

Chuletas de Cerdo al Horno una comida fácil de preparar en una sola hoja con jugosas y sabrosas chuletas de cerdo y vegetales asados a un lado. Una comida perfecta para la familia para una rápida cena entre semana!

Ingredientes para hacer Chuletas de Cerdo al Horno
 4 chuletas de cerdo, con hueso
 2 cucharadas de aceite de canola
 1 cucharada de condimento criollo
 1 ½ cucharaditas de tomillo picado
 1 cucharada de ajo , picado
 ½ cucharada sopera de mostaza de Dijon
 1 cucharadita de salsa worchestire
 2 cucharadas de azúcar moreno
 2 cucharadas de perejil , para la guarnición
 1 libra de papas , cortadas en cubos de 1 pulgada
 1 libra de espárragos, judías verdes y/o zanahorias
 Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer Chuletas de Cerdo al Horno
1

Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 400ºF.

2

Forre una bandeja de hornear o de galletas con papel de aluminio o papel para hornear. Engrase ligeramente la bandeja de hornear o utilice un spray de hornear para engrasarla.

3

Secar bien las chuletas de cerdo y luego sazonarlas con sal y pimienta. Déjelas a un lado.

4

En un tazón pequeño combine el condimento criollo tomillo picado, ajo , mostaza dijon , salsa worchestire, azúcar y aceite . Sazone el cerdo con el adobo y colóquelo en una galleta o en una bandeja para hornear.

5

En otro recipiente, sazonar las papas con sal, aceite y condimento criollo, colocarlas junto a las chuletas de cerdo.

6

Poner en el horno y asar hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida, unos 20 minutos o una temperatura interna que en la parte más gruesa diga 145 grados F.

7

Si lo desea, ase por unos 3 minutos o hasta que se caramelice. Sirva inmediatamente, adornado con perejil, si lo desea.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Chuletas de Cerdo al Horno
 4 chuletas de cerdo, con hueso
 2 cucharadas de aceite de canola
 1 cucharada de condimento criollo
 1 ½ cucharaditas de tomillo picado
 1 cucharada de ajo , picado
 ½ cucharada sopera de mostaza de Dijon
 1 cucharadita de salsa worchestire
 2 cucharadas de azúcar moreno
 2 cucharadas de perejil , para la guarnición
 1 libra de papas , cortadas en cubos de 1 pulgada
 1 libra de espárragos, judías verdes y/o zanahorias
 Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Cómo hacer Chuletas de Cerdo al Horno
1

Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 400ºF.

2

Forre una bandeja de hornear o de galletas con papel de aluminio o papel para hornear. Engrase ligeramente la bandeja de hornear o utilice un spray de hornear para engrasarla.

3

Secar bien las chuletas de cerdo y luego sazonarlas con sal y pimienta. Déjelas a un lado.

4

En un tazón pequeño combine el condimento criollo tomillo picado, ajo , mostaza dijon , salsa worchestire, azúcar y aceite . Sazone el cerdo con el adobo y colóquelo en una galleta o en una bandeja para hornear.

5

En otro recipiente, sazonar las papas con sal, aceite y condimento criollo, colocarlas junto a las chuletas de cerdo.

6

Poner en el horno y asar hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida, unos 20 minutos o una temperatura interna que en la parte más gruesa diga 145 grados F.

7

Si lo desea, ase por unos 3 minutos o hasta que se caramelice. Sirva inmediatamente, adornado con perejil, si lo desea.

Notas

Receta de Chuletas de Cerdo al Horno

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