Descubre el arte culinario con nuestra irresistible receta de Costillas con Jengibre. Este exquisito plato fusiona la jugosidad de las costillas de cerdo con la intensidad aromática del jengibre, creando una experiencia gastronómica única. Nuestra receta, fácil de seguir, resalta la combinación perfecta de sabores, donde la dulzura se encuentra con un toque picante.
En un bol pequeño, bata los 10 primeros ingredientes hasta que se mezclen. En un recipiente pequeño, reserve 1 taza de marinada para hilvanar. Divida las costillas y la marinada restante entre 2 bolsas de plástico grandes con cierre; selle las bolsas y voltéelas para cubrirlas.
Refrigere las costillas y la marinada reservada durante toda la noche. Saque las costillas y deseche la marinada restante de las bolsas.
Asar las costillas, tapadas, a fuego medio indirecto durante 1-1/2-2 horas o hasta que estén tiernas, rociando de vez en cuando con la marinada reservada durante la última media hora. Pasado el tiempo servir y disfrutar de estas costillas con jengibre.
Ingredientes
Instrucciones
En un bol pequeño, bata los 10 primeros ingredientes hasta que se mezclen. En un recipiente pequeño, reserve 1 taza de marinada para hilvanar. Divida las costillas y la marinada restante entre 2 bolsas de plástico grandes con cierre; selle las bolsas y voltéelas para cubrirlas.
Refrigere las costillas y la marinada reservada durante toda la noche. Saque las costillas y deseche la marinada restante de las bolsas.
Asar las costillas, tapadas, a fuego medio indirecto durante 1-1/2-2 horas o hasta que estén tiernas, rociando de vez en cuando con la marinada reservada durante la última media hora. Pasado el tiempo servir y disfrutar de estas costillas con jengibre.
