CalificaciónDificultadPrincipiante Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total20 mins
Unos deliciosos camarones con brócoli fritos que se preparan en tan solo 20 minutos. Sorprenda a toda la familia con esta rica receta de camarones a la hora de la cena. Siga correctamente los pasos y disfrute de este platillo.
Ingredientes para hacer camarones con brócoli
1 ½ lbs Camarones medianos, pelados y limpios
24 oz Flores de brócoli
1 Cucharada de aceite de oliva
1 Cucharadita de semillas de sésamo
1 Cebolla verde, cortada en rodajas finas
Para la salsa
3 Cucharadas de salsa de soya reducida en sodio
2 Cucharadas de salsa de ostras
1 Cucharada de vinagre de vino de arroz
1 Cucharada de azúcar morena, empacada
1 Cucharada de jengibre recién rallado
2 Dientes de ajo, picados
1 Cucharadita de aceite de sésamo
1 Cucharadita de maicena
1 Cucharadita de Sriracha, opcional
Cómo hacer camarones con brócoli
1En un tazón pequeño, bata la salsa de soya, la salsa de ostras, el vinagre de vino de arroz, el azúcar morena, el jengibre, el ajo, el aceite de ajonjolí, la maicena y la Sriracha, si los usa.
2Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto. Agregue los camarones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén rosados, unos 3 minutos. Agregue el brócoli y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté tierno, de 3 minutos.
3Agregue la mezcla de la salsa de soya hasta que esté bien combinada y ligeramente espesa, alrededor de 2 minutos. Servir los ccamarones con brócoli inmediatamente, adornado con semillas de sésamo y cebolla verde, si lo desea.
Ingredientes
Ingredientes para hacer camarones con brócoli
1 ½ lbs Camarones medianos, pelados y limpios
24 oz Flores de brócoli
1 Cucharada de aceite de oliva
1 Cucharadita de semillas de sésamo
1 Cebolla verde, cortada en rodajas finas
Para la salsa
3 Cucharadas de salsa de soya reducida en sodio
2 Cucharadas de salsa de ostras
1 Cucharada de vinagre de vino de arroz
1 Cucharada de azúcar morena, empacada
1 Cucharada de jengibre recién rallado
2 Dientes de ajo, picados
1 Cucharadita de aceite de sésamo
1 Cucharadita de maicena
1 Cucharadita de Sriracha, opcional
Instrucciones
Cómo hacer camarones con brócoli
1En un tazón pequeño, bata la salsa de soya, la salsa de ostras, el vinagre de vino de arroz, el azúcar morena, el jengibre, el ajo, el aceite de ajonjolí, la maicena y la Sriracha, si los usa.
2Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto. Agregue los camarones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén rosados, unos 3 minutos. Agregue el brócoli y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté tierno, de 3 minutos.
3Agregue la mezcla de la salsa de soya hasta que esté bien combinada y ligeramente espesa, alrededor de 2 minutos. Servir los ccamarones con brócoli inmediatamente, adornado con semillas de sésamo y cebolla verde, si lo desea.
Receta de Camarones con Brócoli