Receta de Camarones con Brócoli

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Receta de Camarones con Brócoli

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total20 mins

Unos deliciosos camarones con brócoli fritos que se preparan en tan solo 20 minutos. Sorprenda a toda la familia con esta rica receta de camarones a la hora de la cena. Siga correctamente los pasos y disfrute de este platillo.

Ingredientes para hacer camarones con brócoli
 1 ½ lbs Camarones medianos, pelados y limpios
 24 oz Flores de brócoli
 1 Cucharada de aceite de oliva
 1 Cucharadita de semillas de sésamo
 1 Cebolla verde, cortada en rodajas finas
Para la salsa
 3 Cucharadas de salsa de soya reducida en sodio
 2 Cucharadas de salsa de ostras
 1 Cucharada de vinagre de vino de arroz
 1 Cucharada de azúcar morena, empacada
 1 Cucharada de jengibre recién rallado
 2 Dientes de ajo, picados
 1 Cucharadita de aceite de sésamo
 1 Cucharadita de maicena
 1 Cucharadita de Sriracha, opcional

Cómo hacer camarones con brócoli
1

En un tazón pequeño, bata la salsa de soya, la salsa de ostras, el vinagre de vino de arroz, el azúcar morena, el jengibre, el ajo, el aceite de ajonjolí, la maicena y la Sriracha, si los usa.

2

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto. Agregue los camarones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén rosados, unos 3 minutos. Agregue el brócoli y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté tierno, de 3 minutos.

3

Agregue la mezcla de la salsa de soya hasta que esté bien combinada y ligeramente espesa, alrededor de 2 minutos. Servir los ccamarones con brócoli inmediatamente, adornado con semillas de sésamo y cebolla verde, si lo desea.

Ingredientes

Ingredientes para hacer camarones con brócoli
 1 ½ lbs Camarones medianos, pelados y limpios
 24 oz Flores de brócoli
 1 Cucharada de aceite de oliva
 1 Cucharadita de semillas de sésamo
 1 Cebolla verde, cortada en rodajas finas
Para la salsa
 3 Cucharadas de salsa de soya reducida en sodio
 2 Cucharadas de salsa de ostras
 1 Cucharada de vinagre de vino de arroz
 1 Cucharada de azúcar morena, empacada
 1 Cucharada de jengibre recién rallado
 2 Dientes de ajo, picados
 1 Cucharadita de aceite de sésamo
 1 Cucharadita de maicena
 1 Cucharadita de Sriracha, opcional

Preparación

Cómo hacer camarones con brócoli
1

En un tazón pequeño, bata la salsa de soya, la salsa de ostras, el vinagre de vino de arroz, el azúcar morena, el jengibre, el ajo, el aceite de ajonjolí, la maicena y la Sriracha, si los usa.

2

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto. Agregue los camarones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén rosados, unos 3 minutos. Agregue el brócoli y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté tierno, de 3 minutos.

3

Agregue la mezcla de la salsa de soya hasta que esté bien combinada y ligeramente espesa, alrededor de 2 minutos. Servir los ccamarones con brócoli inmediatamente, adornado con semillas de sésamo y cebolla verde, si lo desea.

Receta de Camarones con Brócoli

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