Receta de Waffles Crujientes

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Receta de Waffles Crujientes
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción5 minsTiempo Total15 mins

Descubre la perfección crujiente con nuestra exquisita receta de Waffles Crujientes. Deléitate con la combinación ideal de texturas, donde cada bocado es una explosión de crujiente y suavidad. Fácil de preparar y con un resultado simplemente irresistible, estos waffles se convertirán en el favorito de tus desayunos o meriendas. Con un dorado perfecto por fuera y una textura esponjosa por dentro, nuestros Waffles Crujientes son la elección ideal para aquellos que buscan disfrutar de un desayuno o brunch delicioso.

Ingredientes para hacer Waffles Crujientes
 ¾ taza de harina de uso general, medida en peso o utilizando el método de la cuchara y el barrido
 ¼ taza de almidón de maíz
 1 cda de azúcar granulada
 ½ cdta de levadura en polvo
 ¼ cdta de bicarbonato de sodio
 ½ cdtas de sal
 1 taza de suero de leche
  taza de aceite vegetal
 1 huevo grande
 ¾ cdta de extracto de vainilla
 Mantequilla derretida opcional para servir
 Jarabe opcional para servir
Cómo hacer Waffles Crujientes
1

En un bol grande, bata la harina, el almidón de maíz, el azúcar, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.

2

Haga un pozo poco profundo en los ingredientes secos y añada el suero de leche, el aceite vegetal, el huevo y la vainilla, y remuévalos hasta que se combinen.

3

Deje reposar la masa de waffles crujientes durante 30 minutos. Precaliente el horno a 200°F y coloque una bandeja para hornear en el interior para colocar los gofres después de la cocción para mantenerlos calientes mientras cocina el resto de la masa.

4

Pre-caliente la plancha de gofres y cocine la masa según las instrucciones de su plancha, normalmente de 4 a 6 minutos por gofre, hasta que el waffle esté bien dorado y haya dejado de soltar vapor.

5

Los woffles pueden no parecer crujientes al tacto, pero saldrán crujientes de la waffles.
Cubra con mantequilla derretida y sirope si lo desea, ¡y disfrute de los waffles crujientes!

Ingredientes

Ingredientes para hacer Waffles Crujientes
 ¾ taza de harina de uso general, medida en peso o utilizando el método de la cuchara y el barrido
 ¼ taza de almidón de maíz
 1 cda de azúcar granulada
 ½ cdta de levadura en polvo
 ¼ cdta de bicarbonato de sodio
 ½ cdtas de sal
 1 taza de suero de leche
  taza de aceite vegetal
 1 huevo grande
 ¾ cdta de extracto de vainilla
 Mantequilla derretida opcional para servir
 Jarabe opcional para servir

Instrucciones

Cómo hacer Waffles Crujientes
1

En un bol grande, bata la harina, el almidón de maíz, el azúcar, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.

2

Haga un pozo poco profundo en los ingredientes secos y añada el suero de leche, el aceite vegetal, el huevo y la vainilla, y remuévalos hasta que se combinen.

3

Deje reposar la masa de waffles crujientes durante 30 minutos. Precaliente el horno a 200°F y coloque una bandeja para hornear en el interior para colocar los gofres después de la cocción para mantenerlos calientes mientras cocina el resto de la masa.

4

Pre-caliente la plancha de gofres y cocine la masa según las instrucciones de su plancha, normalmente de 4 a 6 minutos por gofre, hasta que el waffle esté bien dorado y haya dejado de soltar vapor.

5

Los woffles pueden no parecer crujientes al tacto, pero saldrán crujientes de la waffles.
Cubra con mantequilla derretida y sirope si lo desea, ¡y disfrute de los waffles crujientes!

Receta de Waffles Crujientes

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