Esta receta de waffles belgas ligeros y esponjosos es muy fácil de hacer desde cero. Pruebe a añadirle fruta u otros ingredientes y descubrirá que nunca necesitará otra receta de waffles.
En un bol grande, tamizar la harina, la levadura en polvo y la sal. Separar las yemas y las claras en dos cuencos diferentes. Añadir la leche y el aceite al bol de las yemas. Incorporar los ingredientes secos.
Batir las claras de huevo con una batidora hasta que se formen picos firmes. A continuación, incorporar las claras a la masa con cuidado.
Tenga cuidado de no mezclar demasiado. Poner la masa en la waflera pre-calentada y cocinar según las instrucciones. Disfrutar de estos waffles belgas.
Ingredientes
Instrucciones
En un bol grande, tamizar la harina, la levadura en polvo y la sal. Separar las yemas y las claras en dos cuencos diferentes. Añadir la leche y el aceite al bol de las yemas. Incorporar los ingredientes secos.
Batir las claras de huevo con una batidora hasta que se formen picos firmes. A continuación, incorporar las claras a la masa con cuidado.
Tenga cuidado de no mezclar demasiado. Poner la masa en la waflera pre-calentada y cocinar según las instrucciones. Disfrutar de estos waffles belgas.