Esta sencilla receta de sopa wonton es tan deliciosa y fácil de preparar. Los wontons se pueden congelar, hervir y añadir al caldo para hacer mas de esta sabrosa sopa. Disfrute de este platillo con todos sus seres queridos.
En un tazón grande, mezcle la carne de cerdo, la salsa de soya, el cebollino, el vinagre, la maicena, el jengibre, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y el aceite de ajonjolí hasta que estén completamente incorporados.
Con el dedo, humedezca los bordes de la envoltura de wonton. Coloque media cucharada de relleno de cerdo en el centro de la envoltura de wonton.
Doble el wonton por la mitad en diagonal para crear un triángulo y sellar los bordes. Doble las dos esquinas idénticas una sobre la otra y presione de nuevo para sellar. Repita hasta que todas las envolturas de wonton estén llenas.
Ponga a hervir todos los ingredientes de la sopa. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego retire el jengibre y los dientes de ajo y vuelva a ponerlo a hervir.
Baje en wontons y cocine por 10 minutos más. Sirva la sopa wonton en tazones y adorne con cebollas verdes.
Ingredientes
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle la carne de cerdo, la salsa de soya, el cebollino, el vinagre, la maicena, el jengibre, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y el aceite de ajonjolí hasta que estén completamente incorporados.
Con el dedo, humedezca los bordes de la envoltura de wonton. Coloque media cucharada de relleno de cerdo en el centro de la envoltura de wonton.
Doble el wonton por la mitad en diagonal para crear un triángulo y sellar los bordes. Doble las dos esquinas idénticas una sobre la otra y presione de nuevo para sellar. Repita hasta que todas las envolturas de wonton estén llenas.
Ponga a hervir todos los ingredientes de la sopa. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego retire el jengibre y los dientes de ajo y vuelva a ponerlo a hervir.
Baje en wontons y cocine por 10 minutos más. Sirva la sopa wonton en tazones y adorne con cebollas verdes.
