Receta de Sopa Wonton

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Receta de Sopa Wonton

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Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total40 mins

Esta sencilla receta de sopa wonton es tan deliciosa y fácil de preparar. Los wontons se pueden congelar, hervir y añadir al caldo para hacer mas de esta sabrosa sopa. Disfrute de este platillo con todos sus seres queridos.

Ingredientes para hacer sopa wonton
 4 Tazas de caldo de pollo
 1 Jengibre de dos pulgadas pelado
 2 Cucharaditas de salsa de soya
 2 Dientes de ajo, machacados
 ¼ Cucharadita de aceite de ajonjolí
 2 Cucharadas de cebollas verdes rebanadas, para adornar
Para los wontons
 1 Paquete de envoltorios cuadrados de wonton
  lb Carne de cerdo molida
 2 Cucharaditas de salsa de soya
 2 Cucharaditas de cebollino, cortado en rodajas finas
 1 Cucharadita de vinagre de vino de arroz
 1 Cucharadita de maicena
 1 Cucharadita. de jengibre rallado
 1 Diente de ajo
 ½ Cucharadita de hojuelas de pimiento rojo trituradas
 ½ Cucharadita de aceite de ajonjolí
 ¼ Taza de agua

Cómo hacer sopa wonton
1

En un tazón grande, mezcle la carne de cerdo, la salsa de soya, el cebollino, el vinagre, la maicena, el jengibre, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y el aceite de ajonjolí hasta que estén completamente incorporados.

2

Con el dedo, humedezca los bordes de la envoltura de wonton. Coloque media cucharada de relleno de cerdo en el centro de la envoltura de wonton.

3

Doble el wonton por la mitad en diagonal para crear un triángulo y sellar los bordes. Doble las dos esquinas idénticas una sobre la otra y presione de nuevo para sellar. Repita hasta que todas las envolturas de wonton estén llenas.

4

Ponga a hervir todos los ingredientes de la sopa. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego retire el jengibre y los dientes de ajo y vuelva a ponerlo a hervir.

5

Baje en wontons y cocine por 10 minutos más. Sirva la sopa wonton en tazones y adorne con cebollas verdes.

Ingredientes

Ingredientes para hacer sopa wonton
 4 Tazas de caldo de pollo
 1 Jengibre de dos pulgadas pelado
 2 Cucharaditas de salsa de soya
 2 Dientes de ajo, machacados
 ¼ Cucharadita de aceite de ajonjolí
 2 Cucharadas de cebollas verdes rebanadas, para adornar
Para los wontons
 1 Paquete de envoltorios cuadrados de wonton
  lb Carne de cerdo molida
 2 Cucharaditas de salsa de soya
 2 Cucharaditas de cebollino, cortado en rodajas finas
 1 Cucharadita de vinagre de vino de arroz
 1 Cucharadita de maicena
 1 Cucharadita. de jengibre rallado
 1 Diente de ajo
 ½ Cucharadita de hojuelas de pimiento rojo trituradas
 ½ Cucharadita de aceite de ajonjolí
 ¼ Taza de agua

Instrucciones

Cómo hacer sopa wonton
1

En un tazón grande, mezcle la carne de cerdo, la salsa de soya, el cebollino, el vinagre, la maicena, el jengibre, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y el aceite de ajonjolí hasta que estén completamente incorporados.

2

Con el dedo, humedezca los bordes de la envoltura de wonton. Coloque media cucharada de relleno de cerdo en el centro de la envoltura de wonton.

3

Doble el wonton por la mitad en diagonal para crear un triángulo y sellar los bordes. Doble las dos esquinas idénticas una sobre la otra y presione de nuevo para sellar. Repita hasta que todas las envolturas de wonton estén llenas.

4

Ponga a hervir todos los ingredientes de la sopa. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego retire el jengibre y los dientes de ajo y vuelva a ponerlo a hervir.

5

Baje en wontons y cocine por 10 minutos más. Sirva la sopa wonton en tazones y adorne con cebollas verdes.

Receta de Sopa Wonton

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