CalificaciónDificultadPrincipiante Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins
Esta excelente sopa toscana será muy popular entre toda la familia. Aunque se siente especial, en realidad se hace rápido. Es ideal servirlo con panecillos calientes frescos. Disfrute y sorprenda a toda la familia con esta fácil y rápida sopa.
Ingredientes para hacer sopa toscana
6 Tazas de caldo de pollo
1 Cebolla, picada
3 Salchichas italianas picantes
3 Papas grandes, cortadas en cubos
1 Manojo de espinacas frescas, lavadas y picadas
¼ Taza de leche evaporada
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Cómo hacer sopa toscana
1Retire la piel de la salchicha y muévalo en una sartén. Agregue la cebolla picada y cocine a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada. Si está tratando de cortar la grasa, retire la carne de la sartén, colóquela en un colador y enjuáguela con agua fría.
2Coloque la carne en una olla grande; agregue la caldo y las papas. Hierva hasta que la papa esté cocida 5 minutos. Añada las espinacas. Continúe hirviendo hasta que las espinacas estén ligeramente cocidas.
3Retire la sopa del fuego, añada la leche evaporada y sazone al gusto. No agregue sal si utiliza caldo enlatado. Servir y disfrutar de esta rica sopa toscana.
Ingredientes
Ingredientes para hacer sopa toscana
6 Tazas de caldo de pollo
1 Cebolla, picada
3 Salchichas italianas picantes
3 Papas grandes, cortadas en cubos
1 Manojo de espinacas frescas, lavadas y picadas
¼ Taza de leche evaporada
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Instrucciones
Cómo hacer sopa toscana
1Retire la piel de la salchicha y muévalo en una sartén. Agregue la cebolla picada y cocine a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada. Si está tratando de cortar la grasa, retire la carne de la sartén, colóquela en un colador y enjuáguela con agua fría.
2Coloque la carne en una olla grande; agregue la caldo y las papas. Hierva hasta que la papa esté cocida 5 minutos. Añada las espinacas. Continúe hirviendo hasta que las espinacas estén ligeramente cocidas.
3Retire la sopa del fuego, añada la leche evaporada y sazone al gusto. No agregue sal si utiliza caldo enlatado. Servir y disfrutar de esta rica sopa toscana.
