Esta sencilla sopa oriental es una opción rápida para cenar ya que es ligera, nutritiva y perfecta para esos dias de invierno. Su preparación es fácil y rápida que en poco tiempo tiene listo un delicioso platillo en la mesa.
En un plato, coloque la lima, los brotes de soja y la albahaca tailandesa. Vierta las salsas en dos tazones pequeños. Ponga todo en el centro de la mesa.
En una olla grande, ponga el caldo a hervir. Añadir las especias, la sal y las verduras. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Mientras tanto, cocine los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Escurrir y enjuagar bajo agua fría.
Divida los fideos y el cilantro en partes iguales en los tazones. Añadir el caldo hirviendo y las verduras. Servir inmediatamente. Servir con limón, germinados de soja, albahaca tailandesa y salsas. Cada persona añadirá lo que quiera a su propia sopa oriental.
Ingredientes
Instrucciones
En un plato, coloque la lima, los brotes de soja y la albahaca tailandesa. Vierta las salsas en dos tazones pequeños. Ponga todo en el centro de la mesa.
En una olla grande, ponga el caldo a hervir. Añadir las especias, la sal y las verduras. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Mientras tanto, cocine los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Escurrir y enjuagar bajo agua fría.
Divida los fideos y el cilantro en partes iguales en los tazones. Añadir el caldo hirviendo y las verduras. Servir inmediatamente. Servir con limón, germinados de soja, albahaca tailandesa y salsas. Cada persona añadirá lo que quiera a su propia sopa oriental.
