Basta solo 6 ingrediente para tener una deliciosa sopa miso con tofu, cebolla verde y un montón de acelgas. Es tan fácil y rápida de preparar que en tan solo 15 minutos de principio a fin esta lista, y es tan refrescante y reconfortante que le encantara a toda la familia.
Coloque el caldo de verduras en una cacerola mediana y cocine a fuego lento. Añada el nori y cocine a fuego lento por 5minutos.
Mientras tanto, coloque el miso (empezando por el extremo inferior del rango) en un tazón pequeño, agregue un poco de agua caliente y bata hasta que esté suave. Esto asegurará que no se aglutine. Deje a un lado.
Agregue la acelga verde, la cebolla verde y el tofu a la olla y cocine por 5 minutos. Luego retire del fuego, agregue la mezcla de miso y revuelva para combinar.
Pruebe y añada más miso o una pizca de sal marina si lo desea. Servir la sopa miso caliente.
Ingredientes
Instrucciones
Coloque el caldo de verduras en una cacerola mediana y cocine a fuego lento. Añada el nori y cocine a fuego lento por 5minutos.
Mientras tanto, coloque el miso (empezando por el extremo inferior del rango) en un tazón pequeño, agregue un poco de agua caliente y bata hasta que esté suave. Esto asegurará que no se aglutine. Deje a un lado.
Agregue la acelga verde, la cebolla verde y el tofu a la olla y cocine por 5 minutos. Luego retire del fuego, agregue la mezcla de miso y revuelva para combinar.
Pruebe y añada más miso o una pizca de sal marina si lo desea. Servir la sopa miso caliente.
