Esta sopa inglesa contiene muchos nutrientes y un sabor que encantara a toda la familia, su preparación es fácil y rápida que en pocos minutos puede tener un delicioso platillo para servir y disfrutar.
Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Freír todas las verduras excepto los guisantes durante 4 minutos . Añada la harina y cocine por 1 minuto.
Mezclar en el caldo. Deje hervir, revolviendo y cocine a fuego lento por 10 minutos. Añada los guisantes y el perejil y cocine a fuego lento durante 5 minutos más, o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Freír todas las verduras excepto los guisantes durante 4 minutos . Añada la harina y cocine por 1 minuto.
Mezclar en el caldo. Deje hervir, revolviendo y cocine a fuego lento por 10 minutos. Añada los guisantes y el perejil y cocine a fuego lento durante 5 minutos más, o hasta que las verduras estén tiernas.
