Esta sopa campesina lo dejara encantado ya que sus ingredientes hacen que esta sopa sea realmente sabrosa, siga correctamente los pasos y disfrute de esta deliciosa sopa con todo sus seres queridos.
Enjuague y clasifique los frijoles. Coloque los frijoles en un horno holandés; agregue agua para cubrir por 2 pulg. a hervir; hierva por 2 minutos. Retire del fuego, tape y deje reposar de 1 a 4 horas o hasta que los frijoles estén suaves.
Escurrir y enjuagar, desechando el líquido. Regreso a la olla holandesa. Agregue 6 tazas de agua, zanahorias, apio, cebollas, ajo, laurel, tomates, albahaca y pimienta; deje hervir, tape y cocine a fuego lento por 1 hora y 30 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos. Descarte las hojas de laurel. Agregue el aceite y disfrute de la sopa campesina.
Ingredientes
Instrucciones
Enjuague y clasifique los frijoles. Coloque los frijoles en un horno holandés; agregue agua para cubrir por 2 pulg. a hervir; hierva por 2 minutos. Retire del fuego, tape y deje reposar de 1 a 4 horas o hasta que los frijoles estén suaves.
Escurrir y enjuagar, desechando el líquido. Regreso a la olla holandesa. Agregue 6 tazas de agua, zanahorias, apio, cebollas, ajo, laurel, tomates, albahaca y pimienta; deje hervir, tape y cocine a fuego lento por 1 hora y 30 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos. Descarte las hojas de laurel. Agregue el aceite y disfrute de la sopa campesina.
