Esta receta le permite hacer su propia salsa inglesa en casa y utilizarla en recetas, como el pastel de carne casero, la mezcla para fiestas Chex y el adobo para el pollo. Contiene muchos ingredientes, pero el método es sencillo; sólo hay que tener en cuenta que necesita cinco horas de cocción.
Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande y rehogar las cebollas hasta que estén blandas, unos 7 minutos.
Añadir el resto de los ingredientes y remover para combinarlos. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando, durante unas 5 horas.
La salsa estará lista cuando esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara. Cuele la salsa inglesa en botellas o frascos de vidrio y refrigere. utilícela en sus recetas favoritas y disfrútela.
Ingredientes
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande y rehogar las cebollas hasta que estén blandas, unos 7 minutos.
Añadir el resto de los ingredientes y remover para combinarlos. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando, durante unas 5 horas.
La salsa estará lista cuando esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara. Cuele la salsa inglesa en botellas o frascos de vidrio y refrigere. utilícela en sus recetas favoritas y disfrútela.
