Receta de Salsa de Zarzamora

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Receta de Salsa de Zarzamora
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins

Una deliciosa receta de salsa de zarzamora que es tan sencilla y rápida y, por supuesto, fresca y hace que cualquier cosa parezca súper especial. Y cuando digo rápidas son realmente algo de cinco a diez minutos para prepararlas.

Ingredientes para Hacer Salsa de Zarzamora
 2 tazas (1 pinta) de zarzamora
 1 cda de agua
 ¼ taza de azúcar
 ½ cdta de ralladura de limón
 1 ½ cdtas de maicena
 1 cda de zumo de limón mezclada con 2 cucharadas de agua
Como Hacer Salsa de Zarzamora
1

Añade las moras, la cucharada de agua y el azúcar a una cacerola pequeña. Calentar a fuego lento durante tres o cuatro minutos, removiendo suavemente hasta que las moras hayan soltado su jugo, el azúcar se haya derretido y la mezcla se cocine a fuego lento.

2

Cuando las moras hayan alcanzado el punto deseado (pueden cocinarse hasta que estén apenas blandas o cocinarse más tiempo si se desea que se deshagan), añada la papilla de maicena. Mezclar; la salsa de zarzamora debería empezar a espesar inmediatamente. Retirar del fuego. La salsa será más espesa una vez enfriada.

Ingredientes

Ingredientes para Hacer Salsa de Zarzamora
 2 tazas (1 pinta) de zarzamora
 1 cda de agua
 ¼ taza de azúcar
 ½ cdta de ralladura de limón
 1 ½ cdtas de maicena
 1 cda de zumo de limón mezclada con 2 cucharadas de agua

Instrucciones

Como Hacer Salsa de Zarzamora
1

Añade las moras, la cucharada de agua y el azúcar a una cacerola pequeña. Calentar a fuego lento durante tres o cuatro minutos, removiendo suavemente hasta que las moras hayan soltado su jugo, el azúcar se haya derretido y la mezcla se cocine a fuego lento.

2

Cuando las moras hayan alcanzado el punto deseado (pueden cocinarse hasta que estén apenas blandas o cocinarse más tiempo si se desea que se deshagan), añada la papilla de maicena. Mezclar; la salsa de zarzamora debería empezar a espesar inmediatamente. Retirar del fuego. La salsa será más espesa una vez enfriada.

Notas

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