
Es increíblemente fácil hacer una deliciosa salsa de anchoas en casa. Todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes comunes, un par de latas de anchoas y una licuadora o procesadora de alimentos.
Mezcle las anchoas, el ajo, el tomillo, la mostaza de Dijon, el vinagre de vino tinto y la pimienta en una licuadora o procesadora de alimentos.
Haga un puré durante aproximadamente 1 minuto.
Con la máquina en marcha, añadir el aceite de oliva en un chorro fino y procesar hasta que la mezcla esté espesa y suave.
Ingredientes
Instrucciones
Mezcle las anchoas, el ajo, el tomillo, la mostaza de Dijon, el vinagre de vino tinto y la pimienta en una licuadora o procesadora de alimentos.
Haga un puré durante aproximadamente 1 minuto.
Con la máquina en marcha, añadir el aceite de oliva en un chorro fino y procesar hasta que la mezcla esté espesa y suave.