Si estás buscando una receta llena de sabor y fácil de hacer, entonces nuestra receta de pollo thai es la elección perfecta para ti. Con una combinación de especias, hierbas frescas y salsa de pescado, este plato te transportará directamente a Tailandia con su sabor auténtico. El pollo thai es una opción ideal para aquellos que buscan un plato saludable y lleno de sabor que sea fácil de hacer. Además, este plato es muy versátil y se puede servir tanto caliente como frío, y es perfecto para llevar en un tupperware al trabajo o para una cena en casa.
Precaliente el horno a 400 grados F. Para hacer la salsa, bata la salsa de chile, la salsa de soja, el ajo, la salsa de pescado, el jengibre, el jugo de lima y el Sriracha en un tazón pequeño; déjelo a un lado.
Derrita la mantequilla en una sartén grande para el horno a fuego medio-alto. Añade el pollo, con la piel hacia abajo, y sírvelo por ambos lados hasta que se dore, unos 3 minutos por cada lado. Añada la mezcla de salsa de chile.
Colóquelo en el horno y aseló hasta que esté completamente cocido, alcanzando una temperatura interna de 165 grados F, unos 25 minutos. Luego asar durante 3 minutos, o hasta que se caramelice y se carbonice ligeramente. Sirva el pollo thai inmediatamente, adornado con maní y cilantro, si lo desea.
Ingredientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F. Para hacer la salsa, bata la salsa de chile, la salsa de soja, el ajo, la salsa de pescado, el jengibre, el jugo de lima y el Sriracha en un tazón pequeño; déjelo a un lado.
Derrita la mantequilla en una sartén grande para el horno a fuego medio-alto. Añade el pollo, con la piel hacia abajo, y sírvelo por ambos lados hasta que se dore, unos 3 minutos por cada lado. Añada la mezcla de salsa de chile.
Colóquelo en el horno y aseló hasta que esté completamente cocido, alcanzando una temperatura interna de 165 grados F, unos 25 minutos. Luego asar durante 3 minutos, o hasta que se caramelice y se carbonice ligeramente. Sirva el pollo thai inmediatamente, adornado con maní y cilantro, si lo desea.
