Receta de Pollo Desmenuzado

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Receta de Pollo Desmenuzado

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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total25 mins

Utiliza este método fácil para cocinar pollo desmenuzado cuando una receta requiera pollo cortado en cubos o en tiras. Perfecto para enchiladas, ensalada de pollo y más! Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta receta de pollo.

Ingredientes para hacer pollo desmenuzado
 4 Pechugas de pollo sin piel, de 8 a 12 onzas cada una
 ½ Cucharadita de sal
 ¼ Cucharadita de pimienta negra

Cómo hacer pollo desmenuzado
1

Coloca las pechugas de pollo en el fondo de una olla grande y sazónalas ligeramente con sal y pimienta. Las cantidades en la receta son sólo una sugerencia, así que no te sientas presionado para medirlas. Dale a cada pechuga un buen espolvoreo. Si está cocinando muchas pechugas de pollo, puede superponerlas ligeramente. Si tienes muchas superpuestas, usa una olla más grande. Cubre el pollo con una pulgada de agua.

2

Coloca la olla en la estufa y haz hervir el agua. Una vez que el líquido esté hirviendo, reduce el fuego y deja que se cocine a fuego lento hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea o ya no esté rosado en el centro, unos 12 minutos, dependiendo del tamaño y el número de pechugas de pollo que estés escalfando.

3

Una pechuga de pollo de 10 onzas necesitará hervir a fuego lento durante unos 12 minutos. Saque el pollo del agua y déjelo reposar hasta que se enfríe lo suficiente para poder manejarlo. Cortar en dados, rebanar o desmenuzar como se desee. Puede agregar el pollo demenuzado a cualquier ensalada o salsa que desees.

Ingredientes

Ingredientes para hacer pollo desmenuzado
 4 Pechugas de pollo sin piel, de 8 a 12 onzas cada una
 ½ Cucharadita de sal
 ¼ Cucharadita de pimienta negra

Preparación

Cómo hacer pollo desmenuzado
1

Coloca las pechugas de pollo en el fondo de una olla grande y sazónalas ligeramente con sal y pimienta. Las cantidades en la receta son sólo una sugerencia, así que no te sientas presionado para medirlas. Dale a cada pechuga un buen espolvoreo. Si está cocinando muchas pechugas de pollo, puede superponerlas ligeramente. Si tienes muchas superpuestas, usa una olla más grande. Cubre el pollo con una pulgada de agua.

2

Coloca la olla en la estufa y haz hervir el agua. Una vez que el líquido esté hirviendo, reduce el fuego y deja que se cocine a fuego lento hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea o ya no esté rosado en el centro, unos 12 minutos, dependiendo del tamaño y el número de pechugas de pollo que estés escalfando.

3

Una pechuga de pollo de 10 onzas necesitará hervir a fuego lento durante unos 12 minutos. Saque el pollo del agua y déjelo reposar hasta que se enfríe lo suficiente para poder manejarlo. Cortar en dados, rebanar o desmenuzar como se desee. Puede agregar el pollo demenuzado a cualquier ensalada o salsa que desees.

Receta de Pollo Desmenuzado

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