Receta de Pollo Agridulce

CalificaciónDifficultyPrincipiante

Pollo Agridulce

ShareTweetSave

Tiempo de preparación25 minsTiempo de cocción1 hrTiempo total1 hr 25 mins

Esta receta de pollo agridulce es tan buena que la pondrás en rotación permanente. El pollo está cubierto en una salsa dulce y pegajosa y se hornea a la perfección. Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta deliciosa receta de pollo.

Ingredientes para hacer pollo agridulce
 2 ½ lbs Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
 1 Taza de maicena
 3 3 huevos, ligeramente batidos
 ¼ Taza de aceite vegetal
 1 Taza de azúcar
 6 Cucharadas de ketchup
 ¾ Taza de vinagre de sidra de manzana
 1 ½ Cucharadas de salsa de soja
 1 ½ Cucharaditas de ajo en polvo
 Sal y pimienta para sazonar

Cómo hacer pollo agridulce
1

Corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado. Sazone con sal y pimienta. Precalentar el horno a 325ºF.

2

Poner la maicena en un recipiente poco profundo. Poner los huevos en un tazón separado. Coloca el aceite en una sartén grande y calienta a fuego medio-alto. Trabajando por tandas, dragar el pollo en la maicena, y luego sumergirlo en el huevo. Añada al aceite caliente y dore por todos lados. No es necesario cocinar el pollo, sólo dorar el exterior para obtener un exterior crujiente. Pasen el pollo a una bandeja de hornear de 9×13 pulgadas y continúen con el resto del pollo.

3

En un tazón, combine el azúcar, el ketchup, el vinagre de sidra, la salsa de soja y el ajo en polvo. Vierta la salsa sobre el pollo. Hornee el pollo durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos. Servir el pollo agridulce sobre el arroz preparado.

Ingredientes

Ingredientes para hacer pollo agridulce
 2 ½ lbs Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
 1 Taza de maicena
 3 3 huevos, ligeramente batidos
 ¼ Taza de aceite vegetal
 1 Taza de azúcar
 6 Cucharadas de ketchup
 ¾ Taza de vinagre de sidra de manzana
 1 ½ Cucharadas de salsa de soja
 1 ½ Cucharaditas de ajo en polvo
 Sal y pimienta para sazonar

Preparación

Cómo hacer pollo agridulce
1

Corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado. Sazone con sal y pimienta. Precalentar el horno a 325ºF.

2

Poner la maicena en un recipiente poco profundo. Poner los huevos en un tazón separado. Coloca el aceite en una sartén grande y calienta a fuego medio-alto. Trabajando por tandas, dragar el pollo en la maicena, y luego sumergirlo en el huevo. Añada al aceite caliente y dore por todos lados. No es necesario cocinar el pollo, sólo dorar el exterior para obtener un exterior crujiente. Pasen el pollo a una bandeja de hornear de 9×13 pulgadas y continúen con el resto del pollo.

3

En un tazón, combine el azúcar, el ketchup, el vinagre de sidra, la salsa de soja y el ajo en polvo. Vierta la salsa sobre el pollo. Hornee el pollo durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos. Servir el pollo agridulce sobre el arroz preparado.

Receta de Pollo Agridulce

Recetas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba