Receta de Pollo a la Mostaza

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Receta de Pollo a la Mostaza

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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción30 minsTiempo total40 mins

Este pollo a la mostaza con miel es una maravilla con pechugas de pollo cauterizadas que se cubren con una mezcla de miel, mostaza y mantequilla, y luego se hornean a la perfección. ¡Una simple pero deliciosa opción para la cena!

Ingredientes para hacer pollo a la mostaza
 1 ¼ lbs Pechugas de pollo sin piel deshuesadas
 ¼ Taza de mostaza granulada
 2 Cucharaditas de aceite de oliva
 2 Cucharadas de mostaza de Dijon
 5 Cucharadas de miel
 3 Cucharadas de mantequilla derretidav
 1 Cucharada de perejil picado
 Sal y pimienta al gusto
 Spray de cocina

Cómo hacer pollo a la mostaza
1

Precaliente el horno a 375 grados. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Sazonar las pechugas de pollo por ambos lados con sal y pimienta.

2

Coloca el pollo en la sartén y sírvelo por ambos lados hasta que se dore. En un bol pequeño, bate la mostaza granulada, la mostaza de Dijon, la miel y la mantequilla. Cubra una bandeja rectangular para hornear con spray de cocina. Esparce la mitad de la salsa en el fondo del plato. Coloca las pechugas de pollo sobre la salsa, y luego rocía el resto de la salsa sobre el pollo.

3

Cúbranlo con papel de aluminio y hornéenlo durante 20 minutos. Destape y hornee durante 10 minutos más o hasta que el pollo esté bien cocido. Espolvorea con perejil, y luego sirve.

Ingredientes

Ingredientes para hacer pollo a la mostaza
 1 ¼ lbs Pechugas de pollo sin piel deshuesadas
 ¼ Taza de mostaza granulada
 2 Cucharaditas de aceite de oliva
 2 Cucharadas de mostaza de Dijon
 5 Cucharadas de miel
 3 Cucharadas de mantequilla derretidav
 1 Cucharada de perejil picado
 Sal y pimienta al gusto
 Spray de cocina

Preparación

Cómo hacer pollo a la mostaza
1

Precaliente el horno a 375 grados. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Sazonar las pechugas de pollo por ambos lados con sal y pimienta.

2

Coloca el pollo en la sartén y sírvelo por ambos lados hasta que se dore. En un bol pequeño, bate la mostaza granulada, la mostaza de Dijon, la miel y la mantequilla. Cubra una bandeja rectangular para hornear con spray de cocina. Esparce la mitad de la salsa en el fondo del plato. Coloca las pechugas de pollo sobre la salsa, y luego rocía el resto de la salsa sobre el pollo.

3

Cúbranlo con papel de aluminio y hornéenlo durante 20 minutos. Destape y hornee durante 10 minutos más o hasta que el pollo esté bien cocido. Espolvorea con perejil, y luego sirve.

Receta de Pollo a la Mostaza

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