Deliciosamente refrescantes, estas barritas de pay de guayaba sin horno de inspiración hawaiana saben a verano y son un postre fácil para una reunión o una fiesta. Con el cremoso relleno de guayaba sobre una corteza de nueces de macadamia, ¡serán un éxito seguro!
Con un maquia de moler, triturar las galletas graham hasta que queden muy finas. Añadir las nueces de macadamia y procesar de nuevo hasta que las nueces estén finamente picadas.
Añadir la mantequilla derretida a la mezcla de galletas graham trituradas y procesar hasta que esté completamente combinada. Presionar en un molde de 9×13 y reservar.
Bata el queso crema en un tazón grande hasta que esté esponjoso. Incorpore gradualmente la leche condensada azucarada y el concentrado de néctar de guayaba. Incorpore la cobertura batida. Verter sobre la corteza. Deje enfriar 2 horas o hasta que cuaje.
Ingredientes
Instrucciones
Con un maquia de moler, triturar las galletas graham hasta que queden muy finas. Añadir las nueces de macadamia y procesar de nuevo hasta que las nueces estén finamente picadas.
Añadir la mantequilla derretida a la mezcla de galletas graham trituradas y procesar hasta que esté completamente combinada. Presionar en un molde de 9×13 y reservar.
Bata el queso crema en un tazón grande hasta que esté esponjoso. Incorpore gradualmente la leche condensada azucarada y el concentrado de néctar de guayaba. Incorpore la cobertura batida. Verter sobre la corteza. Deje enfriar 2 horas o hasta que cuaje.
