
Descubre nuestra receta de pavo con arroz, una combinación perfecta de sabores que hará las delicias de todos. El pavo, sazonado y asado a la perfección, se sirve con un reconfortante arroz lleno de vegetales y sabor. Esta receta es ideal para celebraciones especiales o para compartir un momento especial en familia.
Precalienta el horno a 180°C. Lava el pavo y sécalo con papel de cocina. Sazona tanto por dentro como por fuera con sal y pimienta al gusto. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, la paprika, el tomillo, el romero y el ajo en polvo.
Unta la mezcla de especias sobre la piel del pavo. Coloca el pavo en una fuente para horno y hornéalo durante aproximadamente 3-4 horas, o hasta que esté completamente cocido y la piel esté dorada y crujiente.
Mientras el pavo se cocina, prepara el arroz. En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y sofríelos hasta que estén dorados. Añade las zanahorias y los guisantes, y cocínalos durante unos minutos.
Agrega el arroz y revuelve para que se impregne de los sabores. Vierte el caldo de pollo caliente sobre el arroz y sazona con sal y pimienta al gusto.
Cubre la cacerola y cocina el arroz a fuego lento durante unos 20-25 minutos, o hasta que esté tierno y haya absorbido todo el caldo. Una vez que el pavo y el arroz estén listos, sirve el arroz como acompañamiento del pavo. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de pavo con arroz, perfecta para una comida festiva o una ocasión especial!
Ingredientes
Instrucciones
Precalienta el horno a 180°C. Lava el pavo y sécalo con papel de cocina. Sazona tanto por dentro como por fuera con sal y pimienta al gusto. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, la paprika, el tomillo, el romero y el ajo en polvo.
Unta la mezcla de especias sobre la piel del pavo. Coloca el pavo en una fuente para horno y hornéalo durante aproximadamente 3-4 horas, o hasta que esté completamente cocido y la piel esté dorada y crujiente.
Mientras el pavo se cocina, prepara el arroz. En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y sofríelos hasta que estén dorados. Añade las zanahorias y los guisantes, y cocínalos durante unos minutos.
Agrega el arroz y revuelve para que se impregne de los sabores. Vierte el caldo de pollo caliente sobre el arroz y sazona con sal y pimienta al gusto.
Cubre la cacerola y cocina el arroz a fuego lento durante unos 20-25 minutos, o hasta que esté tierno y haya absorbido todo el caldo. Una vez que el pavo y el arroz estén listos, sirve el arroz como acompañamiento del pavo. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de pavo con arroz, perfecta para una comida festiva o una ocasión especial!