Receta de Pavo Saludable

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Como preparar pavo saludable
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Tiempo de preparación25 minsTiempo de cocción45 minsTiempo Total1 hr 10 mins

Descubre una deliciosa y saludable forma de preparar el pavo con nuestra receta de Pavo Saludable. Este plato es una opción perfecta para aquellos que desean cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Las pechugas de pavo a la parrilla se combinan con una variedad de vegetales asados, creando una comida rica en proteínas y repleta de nutrientes. Nuestra receta es fácil de seguir y garantiza un plato sabroso que satisfará tus papilas gustativas mientras te ayuda a mantener un estilo de vida equilibrado.

Ingredientes para hacer Pavo Saludable
 4 pechugas de pavo sin piel
 2 zanahorias, cortadas en tiras
 2 calabacines, cortados en tiras
 1 pimiento rojo, cortado en tiras
 1 pimiento amarillo, cortado en tiras
 1 cebolla roja, cortada en tiras
 2 cucharadas de aceite de oliva
 2 dientes de ajo, picados
 Jugo de 1 limón
 Sal y pimienta al gusto
 Hierbas frescas (tomillo, romero o perejil) para decorar
Cómo hacer Pavo Saludable
1

Lava las pechugas de pavo y sécalas con papel de cocina. Sazona las pechugas de pavo con sal, pimienta, ajo picado y el jugo de limón. Deja marinar durante al menos 30 minutos.

2

Precalienta el horno a 200°C. En una bandeja para hornear, coloca las tiras de zanahoria, calabacín, pimientos y cebolla. Rocía las verduras con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para asegurarte de que estén bien cubiertas. Asa las verduras en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos o hasta que estén tiernas y doradas, revolviendo ocasionalmente.

3

Mientras las verduras se asan, calienta una parrilla o sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cocina las pechugas de pavo marinadas durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas y doradas por fuera. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de las pechugas. Retira las pechugas de pavo de la parrilla y déjalas reposar unos minutos antes de cortarlas en tiras.

4

Sirve las pechugas de pavo saludable a la parrilla sobre una cama de las verduras asadas. Puedes espolvorear hierbas frescas por encima para darle un toque adicional de sabor y frescura.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Pavo Saludable
 4 pechugas de pavo sin piel
 2 zanahorias, cortadas en tiras
 2 calabacines, cortados en tiras
 1 pimiento rojo, cortado en tiras
 1 pimiento amarillo, cortado en tiras
 1 cebolla roja, cortada en tiras
 2 cucharadas de aceite de oliva
 2 dientes de ajo, picados
 Jugo de 1 limón
 Sal y pimienta al gusto
 Hierbas frescas (tomillo, romero o perejil) para decorar

Instrucciones

Cómo hacer Pavo Saludable
1

Lava las pechugas de pavo y sécalas con papel de cocina. Sazona las pechugas de pavo con sal, pimienta, ajo picado y el jugo de limón. Deja marinar durante al menos 30 minutos.

2

Precalienta el horno a 200°C. En una bandeja para hornear, coloca las tiras de zanahoria, calabacín, pimientos y cebolla. Rocía las verduras con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para asegurarte de que estén bien cubiertas. Asa las verduras en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos o hasta que estén tiernas y doradas, revolviendo ocasionalmente.

3

Mientras las verduras se asan, calienta una parrilla o sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cocina las pechugas de pavo marinadas durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas y doradas por fuera. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de las pechugas. Retira las pechugas de pavo de la parrilla y déjalas reposar unos minutos antes de cortarlas en tiras.

4

Sirve las pechugas de pavo saludable a la parrilla sobre una cama de las verduras asadas. Puedes espolvorear hierbas frescas por encima para darle un toque adicional de sabor y frescura.

Notas

Receta de Pavo Saludable

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