¡Una receta de pastel de chocolate de un solo tazón que es rápida, fácil y deliciosa! Actualizada con opciones sin gluten, sin lácteos y sin huevo! Solo sigue correctamente los pasos y disfruta de esta sabrosa receta de pastel.
Añade harina, azúcar, cacao, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y polvo para café expreso a un bol grande o al bol de una batidora de pie. Bátalo para combinar o, usando el accesorio de la paleta, revuelva la mezcla de harina hasta que se combine bien.
Añada la leche, el aceite vegetal, los huevos y la vainilla a la mezcla de harina y mézclelos a velocidad media hasta que estén bien combinados. Reduzca la velocidad y añada con cuidado agua hirviendo a la masa de la torta hasta que se combinen bien.
Distribuya la masa para pastel de manera uniforme entre los dos moldes para pastel preparados. Hornee durante 30 minutos, hasta que un palillo o un probador de pasteles insertado en el centro del pastel de chocolate salga limpio.
Saque del horno y deje enfriar durante unos 10 minutos, retire del molde y enfríe completamente. Escarchar el pastel con glaseado de chocolate y crema de mantequilla.
Añade el cacao a un tazón grande o a un tazón de mezclador de pie. Bátalo para eliminar cualquier grumo. Crema de mantequilla y cacao en polvo hasta que se combinen bien.
Añade el azúcar y la leche a la mezcla de cacao añadiendo una taza de azúcar seguida de una cucharada de leche. Después de cada adición, girar la batidora a alta velocidad durante un minuto. Repita hasta que se haya añadido todo el azúcar y la leche.
Añada el extracto de vainilla y el polvo de café expreso y mezcle bien. Si el glaseado parece demasiado seco, añada más leche, una cucharada cada vez hasta que alcance la consistencia adecuada. Si parece húmedo y no mantiene su forma, añadir más azúcar de pastelería, una cucharada cada vez hasta que alcance la consistencia adecuada.
Ingredientes
Instrucciones
Añade harina, azúcar, cacao, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y polvo para café expreso a un bol grande o al bol de una batidora de pie. Bátalo para combinar o, usando el accesorio de la paleta, revuelva la mezcla de harina hasta que se combine bien.
Añada la leche, el aceite vegetal, los huevos y la vainilla a la mezcla de harina y mézclelos a velocidad media hasta que estén bien combinados. Reduzca la velocidad y añada con cuidado agua hirviendo a la masa de la torta hasta que se combinen bien.
Distribuya la masa para pastel de manera uniforme entre los dos moldes para pastel preparados. Hornee durante 30 minutos, hasta que un palillo o un probador de pasteles insertado en el centro del pastel de chocolate salga limpio.
Saque del horno y deje enfriar durante unos 10 minutos, retire del molde y enfríe completamente. Escarchar el pastel con glaseado de chocolate y crema de mantequilla.
Añade el cacao a un tazón grande o a un tazón de mezclador de pie. Bátalo para eliminar cualquier grumo. Crema de mantequilla y cacao en polvo hasta que se combinen bien.
Añade el azúcar y la leche a la mezcla de cacao añadiendo una taza de azúcar seguida de una cucharada de leche. Después de cada adición, girar la batidora a alta velocidad durante un minuto. Repita hasta que se haya añadido todo el azúcar y la leche.
Añada el extracto de vainilla y el polvo de café expreso y mezcle bien. Si el glaseado parece demasiado seco, añada más leche, una cucharada cada vez hasta que alcance la consistencia adecuada. Si parece húmedo y no mantiene su forma, añadir más azúcar de pastelería, una cucharada cada vez hasta que alcance la consistencia adecuada.
