¡Este pastel de piña prácticamente perfecto está cargado de sabor a piña! Hecho sin mantequilla o aceite, es increíblemente húmedo y cubierto con un delicioso glaseado de piña.
Precaliente el horno a 350 grados. Engrasar y enharinar una fuente de hornear de 9x13. En un tazón grande, bate la harina, el azúcar y el bicarbonato de sodio.
Mezclar el extracto de vainilla, la piña triturada y los huevos hasta que se combinen. Viértalo en un plato para hornear preparado y hornee de 30 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio. Deje enfriar completamente.
Bate la mezcla de piña y pudín hasta que se combinen. Incorporar suavemente el batido frío o la crema batida hasta que se incorpore. Esparcir sobre la torta enfriada. Refrigerar durante al menos 20 minutos antes de servir.
Ingredientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados. Engrasar y enharinar una fuente de hornear de 9x13. En un tazón grande, bate la harina, el azúcar y el bicarbonato de sodio.
Mezclar el extracto de vainilla, la piña triturada y los huevos hasta que se combinen. Viértalo en un plato para hornear preparado y hornee de 30 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio. Deje enfriar completamente.
Bate la mezcla de piña y pudín hasta que se combinen. Incorporar suavemente el batido frío o la crema batida hasta que se incorpore. Esparcir sobre la torta enfriada. Refrigerar durante al menos 20 minutos antes de servir.
