Receta de Pastel de Tres Leches

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Receta de Pastel de Tres LechesReceta de Pastel de Tres Leches

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Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción35 minsTiempo total55 mins

Este pastel de tres leches está hecho con tres capas: La tarta, el relleno y la cobertura. Hay 4 tipos de leche en el relleno y la cobertura (leche entera, leche condensada, leche evaporada y crema espesa). Este es un excelente pastel para los amantes de la leche!

Ingredientes para hacer pastel de tres leches
 1 ½ Tazas de harina para todo uso
 1 Cucharadita de polvo de hornear
 ½ Taza de mantequilla sin sal
 1 Taza de azúcar blanca
 5 Huevos
 ½ Cucharadita de extracto de vainilla
 2 Tazas de leche entera
 1 Lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
 1 Lata (12 onzas de líquido) de leche evaporada
 1 ½ Tazas de crema batida pesada
 1 Taza de azúcar blanca
 1 Cucharadita de extracto de vainilla

Cómo hacer pastel de tres leches
1

Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de hornear de 9x13 pulgadas. Cernir la harina y el polvo de hornear juntos y dejarlos a un lado.

2

Crema de mantequilla o margarina y una taza de azúcar hasta que se esponje. Añade los huevos y la media cucharadita de extracto de vainilla; bate bien.

3

Añade la mezcla de harina a la mezcla de la mantequilla 2 cucharadas cada vez; mézclala hasta que esté bien mezclada. Vierta la masa en una bandeja preparada.

4

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos. Perforar el pastel varias veces con un tenedor. Combina la leche entera, la leche condensada y la leche evaporada. Viértela sobre la parte superior del pastel enfriado.

5

Bate la crema batida, la 1 taza de azúcar restante y la 1 cucharadita de vainilla restante hasta que se espese. Esparcir sobre la parte superior. Asegúrate de mantener el pastel refrigerado, ¡disfrútalo!

Ingredientes

Ingredientes para hacer pastel de tres leches
 1 ½ Tazas de harina para todo uso
 1 Cucharadita de polvo de hornear
 ½ Taza de mantequilla sin sal
 1 Taza de azúcar blanca
 5 Huevos
 ½ Cucharadita de extracto de vainilla
 2 Tazas de leche entera
 1 Lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
 1 Lata (12 onzas de líquido) de leche evaporada
 1 ½ Tazas de crema batida pesada
 1 Taza de azúcar blanca
 1 Cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Cómo hacer pastel de tres leches
1

Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de hornear de 9x13 pulgadas. Cernir la harina y el polvo de hornear juntos y dejarlos a un lado.

2

Crema de mantequilla o margarina y una taza de azúcar hasta que se esponje. Añade los huevos y la media cucharadita de extracto de vainilla; bate bien.

3

Añade la mezcla de harina a la mezcla de la mantequilla 2 cucharadas cada vez; mézclala hasta que esté bien mezclada. Vierta la masa en una bandeja preparada.

4

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos. Perforar el pastel varias veces con un tenedor. Combina la leche entera, la leche condensada y la leche evaporada. Viértela sobre la parte superior del pastel enfriado.

5

Bate la crema batida, la 1 taza de azúcar restante y la 1 cucharadita de vainilla restante hasta que se espese. Esparcir sobre la parte superior. Asegúrate de mantener el pastel refrigerado, ¡disfrútalo!

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