Receta de Pasta con Crema

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Receta de Pasta con Crema

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Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción11 minsTiempo total16 mins

Esta pasta con crema vale la pena aprender a hacer. Con ingredientes frescos y el sabor rivalizan con cualquier restaurante italiano. Una vez que domine los conceptos básicos, puede personalizar esta receta de muchas maneras diferentes.

Ingredientes para hacer pasta con crema
 1 Paquete de (16 onzas) de pasta de moño
 1 Cebolla roja pequeña, picada
 3 Cucharadas de aceite de oliva
 4 Dientes de ajo grandes, picados
 ¾ Taza de caldo de pollo
 1 ½ Cucharadita de albahaca fresca picada
 1 ½ Cucharaditas de orégano fresco picado
 ¼ Cucharadita de sal
 ¼ Cucharadita de pimienta
 1 Taza de crema batida espesa

Cómo hacer pasta con crema
1

Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.

2

Agregue el ajo y cocine 1 minuto más. Agregue el caldo, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Deje hervir y cocine por 8 minutos o hasta que se reduzca a la mitad. Agregue la crema.

3

Cocine, sin tapar, 10 minutos más o hasta que la salsa se reduzca a 1-1/4 tazas. Escurra la pasta; revuelva con la salsa y sirva, disfrute de esta pasta con crema.

Ingredientes

Ingredientes para hacer pasta con crema
 1 Paquete de (16 onzas) de pasta de moño
 1 Cebolla roja pequeña, picada
 3 Cucharadas de aceite de oliva
 4 Dientes de ajo grandes, picados
 ¾ Taza de caldo de pollo
 1 ½ Cucharadita de albahaca fresca picada
 1 ½ Cucharaditas de orégano fresco picado
 ¼ Cucharadita de sal
 ¼ Cucharadita de pimienta
 1 Taza de crema batida espesa

Preparación

Cómo hacer pasta con crema
1

Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.

2

Agregue el ajo y cocine 1 minuto más. Agregue el caldo, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Deje hervir y cocine por 8 minutos o hasta que se reduzca a la mitad. Agregue la crema.

3

Cocine, sin tapar, 10 minutos más o hasta que la salsa se reduzca a 1-1/4 tazas. Escurra la pasta; revuelva con la salsa y sirva, disfrute de esta pasta con crema.

Receta de Pasta con Crema

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