El ricotta, el parmesano y la mozzarella se combinan para dar a esta lasaña tres quesos un irresistible factor pegajoso. La salsa de tomate comprada en la tienda ofrece comodidad y se anima con un poco de albahaca fresca, ajo y pimienta roja molida.
Precaliente el horno a 375°. Combina ricotta, 2 cucharadas de perejil, orégano, tomillo, sal, pimienta negra, 1 taza de mozzarella, 1 cucharada de queso parmesano y huevo en un pequeño tazón. Combinar la albahaca, la pimienta roja, el ajo y la salsa para pasta en un tazón mediano.
Corta los fideos en 9 (7 x 2 pulgadas) pedazos; desecha los pedazos restantes. Esparce 1/2 taza de la mezcla de salsa para pasta en el fondo de una fuente de horno de vidrio o cerámica de 8 pulgadas cuadradas cubierta con spray de cocina.
Disponga 3 fideos sobre la mezcla de salsa para pasta; cubra con aproximadamente 2/3 taza de mezcla de ricotta y 3/4 taza de mezcla de salsa para pasta. Repita las capas dos veces, terminando con 1/2 taza de mezcla de salsa para pasta. Cubrir uniformemente con la 1/2 taza de mozzarella restante y las 3 cucharadas de queso parmesano restantes. Hornee a 375° durante 40 minutos.
Precalentar la parrilla a alta temperatura. (Mantenga la lasaña en el horno.) Asa la lasaña durante 2 minutos o hasta que el queso esté dorado y la salsa sea burbujeante. Deje reposar 10 minutos. Espolvorear la lasaña tres quesos con las 2 cucharadas de perejil restantes.
Ingredientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 375°. Combina ricotta, 2 cucharadas de perejil, orégano, tomillo, sal, pimienta negra, 1 taza de mozzarella, 1 cucharada de queso parmesano y huevo en un pequeño tazón. Combinar la albahaca, la pimienta roja, el ajo y la salsa para pasta en un tazón mediano.
Corta los fideos en 9 (7 x 2 pulgadas) pedazos; desecha los pedazos restantes. Esparce 1/2 taza de la mezcla de salsa para pasta en el fondo de una fuente de horno de vidrio o cerámica de 8 pulgadas cuadradas cubierta con spray de cocina.
Disponga 3 fideos sobre la mezcla de salsa para pasta; cubra con aproximadamente 2/3 taza de mezcla de ricotta y 3/4 taza de mezcla de salsa para pasta. Repita las capas dos veces, terminando con 1/2 taza de mezcla de salsa para pasta. Cubrir uniformemente con la 1/2 taza de mozzarella restante y las 3 cucharadas de queso parmesano restantes. Hornee a 375° durante 40 minutos.
Precalentar la parrilla a alta temperatura. (Mantenga la lasaña en el horno.) Asa la lasaña durante 2 minutos o hasta que el queso esté dorado y la salsa sea burbujeante. Deje reposar 10 minutos. Espolvorear la lasaña tres quesos con las 2 cucharadas de perejil restantes.
