Receta de Lasaña de Pollo

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Receta de Lasaña de Pollo

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Tiempo de preparación35 minsTiempo de cocción1 hr 5 minsTiempo total1 hr 40 mins

¡Una deliciosa lasaña de pollo con una salsa de queso cremoso que será el nuevo favorito de la familia! Sigue los pasos correctamente y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta de lasaña.

Ingredientes para hacer lasaña de pollo
 12 Fideos de lasaña cocinados y enfriados
 4 Tazas de pollo cocido
 3 Tazas de vegetales cocidos y enfriados
 10 oz Espinacas picadas congeladas descongeladas y exprimidas en seco
 2 Tazas de queso cottage o queso ricotta
 2 Huevos
 2 Cucharadas de perejil
 4 Tazas de mozzarella divididas
  Taza de queso parmesano rallado dividido
Salsa
  Taza de mantequilla
 1 Cebolla picada
 2 Dientes de ajo picados
 ¼ Taza de harina
 2 Tazas de leche
 2 Tazas de caldo de pollo
 4 oz Queso crema
 1 Cucharadita de albahaca seca
 ½ Cucharilla de orégano

Cómo hacer lasaña de pollo
Salsa
1

Para hacer la salsa, derretir la mantequilla, la cebolla y el ajo a fuego medio-bajo. Cocine hasta que la cebolla se ablande, unos 3 minutos. Añada la harina y cocine durante 2 minutos.

2

Reduzca el fuego a bajo. Combine la leche y el caldo. Añada una pequeña cantidad a la vez batiendo para espesar. La mezcla se volverá muy espesa, continúe añadiendo un poco de líquido a la vez batiendo hasta que esté suave.

3

Una vez que se haya añadido todo el líquido, agregue el queso crema hasta que se derrita. Retire del fuego y añada 1/3 taza de parmesano, 1 taza de queso mozzarella, albahaca seca y orégano.

Lasaña
4

Precalentar el horno a 350°F. Combina requesón, huevos, perejil y espinacas. Poner a un lado. En una sartén de 9x13, pongan 4 fideos, salsa, verduras cocidas y la mitad del pollo. Espolvorear con 1/2 mozza, 1/4 de taza de parmesano y 1/3 de la salsa.

5

Añade otra capa de fideos, pollo, mezcla de requesón, salsa. Cubrir con los fideos y la salsa. Cubrir y hornear durante 40 minutos. Destapar, cubrir con queso y hornear 25 minutos más. Servir la lasaña de pollo caliente y disfrutar.

Ingredientes

Ingredientes para hacer lasaña de pollo
 12 Fideos de lasaña cocinados y enfriados
 4 Tazas de pollo cocido
 3 Tazas de vegetales cocidos y enfriados
 10 oz Espinacas picadas congeladas descongeladas y exprimidas en seco
 2 Tazas de queso cottage o queso ricotta
 2 Huevos
 2 Cucharadas de perejil
 4 Tazas de mozzarella divididas
  Taza de queso parmesano rallado dividido
Salsa
  Taza de mantequilla
 1 Cebolla picada
 2 Dientes de ajo picados
 ¼ Taza de harina
 2 Tazas de leche
 2 Tazas de caldo de pollo
 4 oz Queso crema
 1 Cucharadita de albahaca seca
 ½ Cucharilla de orégano

Preparación

Cómo hacer lasaña de pollo
Salsa
1

Para hacer la salsa, derretir la mantequilla, la cebolla y el ajo a fuego medio-bajo. Cocine hasta que la cebolla se ablande, unos 3 minutos. Añada la harina y cocine durante 2 minutos.

2

Reduzca el fuego a bajo. Combine la leche y el caldo. Añada una pequeña cantidad a la vez batiendo para espesar. La mezcla se volverá muy espesa, continúe añadiendo un poco de líquido a la vez batiendo hasta que esté suave.

3

Una vez que se haya añadido todo el líquido, agregue el queso crema hasta que se derrita. Retire del fuego y añada 1/3 taza de parmesano, 1 taza de queso mozzarella, albahaca seca y orégano.

Lasaña
4

Precalentar el horno a 350°F. Combina requesón, huevos, perejil y espinacas. Poner a un lado. En una sartén de 9x13, pongan 4 fideos, salsa, verduras cocidas y la mitad del pollo. Espolvorear con 1/2 mozza, 1/4 de taza de parmesano y 1/3 de la salsa.

5

Añade otra capa de fideos, pollo, mezcla de requesón, salsa. Cubrir con los fideos y la salsa. Cubrir y hornear durante 40 minutos. Destapar, cubrir con queso y hornear 25 minutos más. Servir la lasaña de pollo caliente y disfrutar.

Receta de Lasaña de Pollo

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