Esta cola de langosta a la mantequilla y ajo se asan a la perfección. Una forma súper sencilla, pero elegante, de disfrutar de la langosta en la comodidad de su propia casa. El bogavante es el último capricho, y aunque pueda parecer intimidante, en realidad es bastante fácil de preparar. Sirve tu cola de langosta con puré de patatas y brócoli asado para una comida fabulosa que te hará ganar toneladas de críticas.
Precaliente la parrilla. Unte una sartén con spray de cocina y coloque las colas de langosta en la sartén.
Ponga la mantequilla, el ajo, el perejil, el pimentón y la sal en un bol pequeño. Caliente en el microondas en incrementos de 20 segundos hasta que la mantequilla se derrita. Revuelva para combinar.
Rocíe la mitad de la mezcla de mantequilla sobre las colas de langosta. Asar durante 10 minutos o hasta que la carne del bogavante esté opaca.
Caliente en el microondas la mezcla de mantequilla reservada durante 10-20 segundos para calentarla de nuevo. Unte la mantequilla sobre el bogavante cocido. Espolvorear con perejil adicional para decorar y servir la langosta a la mantequilla de ajo con trozos de limón al lado.
Ingredientes
Instrucciones
Precaliente la parrilla. Unte una sartén con spray de cocina y coloque las colas de langosta en la sartén.
Ponga la mantequilla, el ajo, el perejil, el pimentón y la sal en un bol pequeño. Caliente en el microondas en incrementos de 20 segundos hasta que la mantequilla se derrita. Revuelva para combinar.
Rocíe la mitad de la mezcla de mantequilla sobre las colas de langosta. Asar durante 10 minutos o hasta que la carne del bogavante esté opaca.
Caliente en el microondas la mezcla de mantequilla reservada durante 10-20 segundos para calentarla de nuevo. Unte la mantequilla sobre el bogavante cocido. Espolvorear con perejil adicional para decorar y servir la langosta a la mantequilla de ajo con trozos de limón al lado.
