Receta de Helados de Leche

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Receta de Helados de Leche

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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo total20 mins

Hacer helados de leche caseros es un proceso simple que no requiere muchos ingredientes. De hecho, esta receta de helado con leche utiliza sólo tres ingredientes principales: leche, azúcar y extracto de vainilla para un sutil toque de sabor.

Ingredientes para hacer helados de leche
 4 Tazas de leche entera
 ½ Taza de azúcar granulada
 ½ Cucharadita de extracto de vainilla

Cómo hacer helados de leche
1

En una cacerola mediana a fuego lento, bate la leche y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva. Añada el extracto de vainilla y revuelva para combinar. Retire del fuego y transfiera a un plato a prueba de congelamiento y congele.

2

Revuelva el helado cada 2 a 4 horas hasta que se empiecen a formar cristales de hielo. Cuando esté completamente congelado, transfiéralo a un recipiente hermético y congélalo durante la noche. Adorne con nueces o almendras cortadas en rodajas para que se crujan un poco antes de servir el helado de leche.

Ingredientes

Ingredientes para hacer helados de leche
 4 Tazas de leche entera
 ½ Taza de azúcar granulada
 ½ Cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Cómo hacer helados de leche
1

En una cacerola mediana a fuego lento, bate la leche y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva. Añada el extracto de vainilla y revuelva para combinar. Retire del fuego y transfiera a un plato a prueba de congelamiento y congele.

2

Revuelva el helado cada 2 a 4 horas hasta que se empiecen a formar cristales de hielo. Cuando esté completamente congelado, transfiéralo a un recipiente hermético y congélalo durante la noche. Adorne con nueces o almendras cortadas en rodajas para que se crujan un poco antes de servir el helado de leche.

Receta de Helados de Leche

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