![Receta de Galletas de Orejitas](https://easyrecetas.com/wp-content/uploads/2020/05/Receta-de-Galletas-de-Orejitas.jpg)
Esta simple y satisfactoria receta de galletas de orejitas de mantequilla se derrite en tu boca y probablemente la encuentres irresistible. Solo debes seguir los pasos correctamente y disfrutar de esta receta de galletas.
En una batidora de pie con una paleta, bate la mantequilla y el extracto de vainilla hasta que se haga crema. Añada el azúcar y la sal de los confiteros; mezcle hasta que se combinen.
Raspar el bol y añadir la harina mientras se bate a fuego lento. Raspe el bol una vez más y mézclelo hasta que esté combinado. Darle forma a la masa en un prisma rectangular, envolverla en plástico y enfriarla hasta que esté firme. Al menos una hora.
Precalentar el horno a 350F (177C). Usar un cuchillo afilado para cortar rebanadas de 1/2 pulgada de grosor. Coloca las rebanadas, separadas por lo menos una pulgada entre sí, en una hoja para hornear forrada con un tapete de silicona o papel pergamino.
Use un tenedor o un pincho para hacer un patrón en la parte superior. Hornee durante unos 10 minutos, rotando la hoja de hornear en el horno a la mitad. Transfiera a una hoja de alambre para enfriar.
Ingredientes
Instrucciones
En una batidora de pie con una paleta, bate la mantequilla y el extracto de vainilla hasta que se haga crema. Añada el azúcar y la sal de los confiteros; mezcle hasta que se combinen.
Raspar el bol y añadir la harina mientras se bate a fuego lento. Raspe el bol una vez más y mézclelo hasta que esté combinado. Darle forma a la masa en un prisma rectangular, envolverla en plástico y enfriarla hasta que esté firme. Al menos una hora.
Precalentar el horno a 350F (177C). Usar un cuchillo afilado para cortar rebanadas de 1/2 pulgada de grosor. Coloca las rebanadas, separadas por lo menos una pulgada entre sí, en una hoja para hornear forrada con un tapete de silicona o papel pergamino.
Use un tenedor o un pincho para hacer un patrón en la parte superior. Hornee durante unos 10 minutos, rotando la hoja de hornear en el horno a la mitad. Transfiera a una hoja de alambre para enfriar.