Estas galletas de zanahoria y avena son suaves, deliciosas y saben a pastel de zanahoria. ¡Sírvelas solas o con un glaseado de queso crema! Disfruta con toda la familia o amigos de esta deliciosa receta de galletas.
En un gran tazón para mezclar, bata la avena, la harina, el polvo de hornear y soda, la canela, el jengibre, el clavo y la sal.
En un tazón mediano para mezclar, bata la mantequilla enfriada, el azúcar granulado y el azúcar moreno. Añada el huevo y la vainilla y bata bien. Añada las zanahorias y las nueces, revuelva
Combine los ingredientes húmedos con los secos y revuelva hasta que estén bien incorporados. Cubrir el tazón con la masa de galletas y enfriar durante al menos 2 horas.
Precalentar el horno a 350 grados. Forrar la hoja de hornear con papel de pergamino.
Cubrir la masa de galletas con una cucharada y media de masa para galletas. Colóquelas a 2" de distancia en la hoja. Hornee de 10 minutos. Retirar poner a enfriar y servir las galletas de zanahoria.
Ingredientes
Instrucciones
En un gran tazón para mezclar, bata la avena, la harina, el polvo de hornear y soda, la canela, el jengibre, el clavo y la sal.
En un tazón mediano para mezclar, bata la mantequilla enfriada, el azúcar granulado y el azúcar moreno. Añada el huevo y la vainilla y bata bien. Añada las zanahorias y las nueces, revuelva
Combine los ingredientes húmedos con los secos y revuelva hasta que estén bien incorporados. Cubrir el tazón con la masa de galletas y enfriar durante al menos 2 horas.
Precalentar el horno a 350 grados. Forrar la hoja de hornear con papel de pergamino.
Cubrir la masa de galletas con una cucharada y media de masa para galletas. Colóquelas a 2" de distancia en la hoja. Hornee de 10 minutos. Retirar poner a enfriar y servir las galletas de zanahoria.
