Receta de Galletas de Queso

CalificaciónDificultadPrincipiante
Receta de Galletas de Queso
ShareTweetSave
Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total30 mins

Estas deliciosas y esponjosas galletas de queso crema se deshacen en la boca y tienen el sabor más delicioso; perfectamente dulce con un agradable sabor a queso crema y un toque de vainilla.

Ingredientes para hacer Galletas de Queso
 ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
 4 oz de queso crema 113g, a temperatura ambiente
 1 taza de azúcar granulada
 1 huevo a temperatura ambiente
 2 cdtas de extracto de vainilla
 1 ¾ tazas de harina multiuso
 ½ cdta de levadura en polvo
 ½ cdta de sal
Cómo hacer Galletas de Queso
1

Batir la harina, la sal y la levadura en polvo en un bol mediano y reservar. Con una batidora de pie equipada con un accesorio de pala, o con una batidora de mano eléctrica, batir la mantequilla y el queso crema juntos.

2

Añada el azúcar y bata hasta que esté ligero y esponjoso. Añadir el huevo y la vainilla y mezclar hasta que se combinen. Raspar el bol y mezclar una vez más para combinar.

3

Incorporar la mezcla seca a la húmeda y mezclar a velocidad baja hasta que esté bien combinada. Utilice una espátula para raspar el fondo y mezcle la mezcla por última vez, luego cúbrala y refrigérela durante al menos una hora.

4

Calienta el horno a 375ºF y luego reparte porciones del tamaño de dos cucharadas y haz una bola. La masa será pegajosa, así que es mejor humedecer un poco las manos y lavarlas cuando estén un poco cubiertas.

5

Colóquelas a unos cinco centímetros de distancia en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o un silpat y hornee durante 10 minutos o hasta que los bordes estén cuajados y apenas dorados. Retirar y espera unos minutos para que se enfríen, servir ry disfrutar de estas galletas de queso.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Galletas de Queso
 ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
 4 oz de queso crema 113g, a temperatura ambiente
 1 taza de azúcar granulada
 1 huevo a temperatura ambiente
 2 cdtas de extracto de vainilla
 1 ¾ tazas de harina multiuso
 ½ cdta de levadura en polvo
 ½ cdta de sal

Instrucciones

Cómo hacer Galletas de Queso
1

Batir la harina, la sal y la levadura en polvo en un bol mediano y reservar. Con una batidora de pie equipada con un accesorio de pala, o con una batidora de mano eléctrica, batir la mantequilla y el queso crema juntos.

2

Añada el azúcar y bata hasta que esté ligero y esponjoso. Añadir el huevo y la vainilla y mezclar hasta que se combinen. Raspar el bol y mezclar una vez más para combinar.

3

Incorporar la mezcla seca a la húmeda y mezclar a velocidad baja hasta que esté bien combinada. Utilice una espátula para raspar el fondo y mezcle la mezcla por última vez, luego cúbrala y refrigérela durante al menos una hora.

4

Calienta el horno a 375ºF y luego reparte porciones del tamaño de dos cucharadas y haz una bola. La masa será pegajosa, así que es mejor humedecer un poco las manos y lavarlas cuando estén un poco cubiertas.

5

Colóquelas a unos cinco centímetros de distancia en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o un silpat y hornee durante 10 minutos o hasta que los bordes estén cuajados y apenas dorados. Retirar y espera unos minutos para que se enfríen, servir ry disfrutar de estas galletas de queso.

Receta de Galletas de Queso

Recetas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *