Receta de Galletas de Canela

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Receta de Galletas de Canela

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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción15 minsTiempo total25 mins

Una deliciosas galletas de canela perfectas para servir en las épocas navideñas y sorprender a la familia con un rico postre. Son tan fáciles de preparar que en poco tiempo tienes unas galletas para disfrutar con la familia.

Ingredientes para hacer galletas de canela
 Mantequilla a temperatura ambiente
 90 g Azúcar glasé
 2 Huevos a temperatura ambiente
 400 g Almidón de trigo
 100 g Harina
 10 g Polvo de hornear
 10 g Extracto de vainilla

Cómo hacer galletas de canela
1

En un tazón de mezcla, se untan el azúcar y la mantequilla, se bate el huevo y la vainilla. Mezclar la harina, la canela, el polvo de hornear y la sal. Añadir a la mezcla de mantequilla. Mezclar bien.

2

Cubrir y refrigerar durante 2 horas o hasta que esté lo suficientemente firme para formar bolas. Conformar la masa en pequeñas bolas de aproximadamente 3/4 de pulgada de diámetro.

3

Enrollar en azúcar de canela para cubrirlas. Ponga las galletas a una pulgada de distancia en hojas de galletas ligeramente engrasadas.

4

Hornee a 350° durante 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar ligeramente en las bandejas, y luego llevarlas a las estanterías para que se enfríen completamente.

Ingredientes

Ingredientes para hacer galletas de canela
 Mantequilla a temperatura ambiente
 90 g Azúcar glasé
 2 Huevos a temperatura ambiente
 400 g Almidón de trigo
 100 g Harina
 10 g Polvo de hornear
 10 g Extracto de vainilla

Preparación

Cómo hacer galletas de canela
1

En un tazón de mezcla, se untan el azúcar y la mantequilla, se bate el huevo y la vainilla. Mezclar la harina, la canela, el polvo de hornear y la sal. Añadir a la mezcla de mantequilla. Mezclar bien.

2

Cubrir y refrigerar durante 2 horas o hasta que esté lo suficientemente firme para formar bolas. Conformar la masa en pequeñas bolas de aproximadamente 3/4 de pulgada de diámetro.

3

Enrollar en azúcar de canela para cubrirlas. Ponga las galletas a una pulgada de distancia en hojas de galletas ligeramente engrasadas.

4

Hornee a 350° durante 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar ligeramente en las bandejas, y luego llevarlas a las estanterías para que se enfríen completamente.

Receta de Galletas de Canela

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