
Galletas de maicena deliciosamente suaves y mantecosas que se derriten en la boca y que están impregnadas de vainilla, son súper fáciles de hacer y sólo requieren 6 simples ingredientes.
Pre-calentar el horno a 170C/325F/Gas 3. Forrar una bandeja de horno con papel pergamino o un tapete de silicona y reservar. En un bol grande, batir la mantequilla, la vainilla y el azúcar hasta que estén cremosos y combinados.
Añadir la maicena o harina de maíz, la harina y la sal, y mezclar hasta formar una masa suave y lisa. Formar bolitas con la masa y colocarlas en la bandeja de horno preparada. Presionarlas con las púas de un tenedor. Congelar hasta que estén sólidas, unos 10 - 20 minutos.
Hornear las galletas de maicena durante 15 - 20 minutos o hasta que estén firmes y empiecen a colorearse por los bordes (todavía estarán muy pálidos). Dejar que se enfríen durante 5-10 minutos antes de pasarlos a una rejilla para que se enfríen completamente.
Ingredientes
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 170C/325F/Gas 3. Forrar una bandeja de horno con papel pergamino o un tapete de silicona y reservar. En un bol grande, batir la mantequilla, la vainilla y el azúcar hasta que estén cremosos y combinados.
Añadir la maicena o harina de maíz, la harina y la sal, y mezclar hasta formar una masa suave y lisa. Formar bolitas con la masa y colocarlas en la bandeja de horno preparada. Presionarlas con las púas de un tenedor. Congelar hasta que estén sólidas, unos 10 - 20 minutos.
Hornear las galletas de maicena durante 15 - 20 minutos o hasta que estén firmes y empiecen a colorearse por los bordes (todavía estarán muy pálidos). Dejar que se enfríen durante 5-10 minutos antes de pasarlos a una rejilla para que se enfríen completamente.