Receta de Ensalada Buffalo con Pollo

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Receta de Ensalada Buffalo con Pollo

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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo total20 mins

Esta rápida y fácil receta de Ensalada Buffalo con pollo es una delicia que le encantara a toda la familia. Puede servir como envoltorios de lechuga, encima de una ensalada o incluso como un sándwich! De cualquier manera, es la cena en la mesa en 20 minutos.

Ingredientes para hacer ensalada buffalo
 2 Corazones de lechuga romana, picada
 1 Taza de zanahorias ralladas
 2 Costillas de apio con verduras, picadas
 ½ Taza de aderezo ranchero
 ½ Taza de migas de queso azul
 1 Libra, pollo tierno, cortado en trozos del tamaño de un bocado
 1 Cucharada de aceite vegetal
 2 Cucharadas de mantequilla
 ¼ Taza de salsa picante
 Sal y pimienta negra

Cómo hacer ensalada de buffalo
1

Precaliente una sartén a fuego medio. Mezcle la lechuga, las zanahorias y el apio en una ensaladera. Combine el aderezo ranchero y el queso azul desmenuzado en un tazón pequeño.

2

Agregue aceite y mantequilla a la sartén caliente con el pollo. Sazone con sal y pimienta y cocine por 3 minutos, luego agregue la salsa picante. Reduzca un poco el fuego y cocine 5 minutos más.

3

Mezcle la ensalada con el aderezo y sazone con sal y pimienta. Sirva la ensalda buffalo con pollo y disfrute.

CategoríaCocinaMétodo de cocciónTags

Ingredientes

Ingredientes para hacer ensalada buffalo
 2 Corazones de lechuga romana, picada
 1 Taza de zanahorias ralladas
 2 Costillas de apio con verduras, picadas
 ½ Taza de aderezo ranchero
 ½ Taza de migas de queso azul
 1 Libra, pollo tierno, cortado en trozos del tamaño de un bocado
 1 Cucharada de aceite vegetal
 2 Cucharadas de mantequilla
 ¼ Taza de salsa picante
 Sal y pimienta negra

Preparación

Cómo hacer ensalada de buffalo
1

Precaliente una sartén a fuego medio. Mezcle la lechuga, las zanahorias y el apio en una ensaladera. Combine el aderezo ranchero y el queso azul desmenuzado en un tazón pequeño.

2

Agregue aceite y mantequilla a la sartén caliente con el pollo. Sazone con sal y pimienta y cocine por 3 minutos, luego agregue la salsa picante. Reduzca un poco el fuego y cocine 5 minutos más.

3

Mezcle la ensalada con el aderezo y sazone con sal y pimienta. Sirva la ensalda buffalo con pollo y disfrute.

Receta de Ensalada Buffalo con Pollo

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