Esta deliciosa ensalada al vapor con verduras es muy fácil de preparar y con pocos ingredientes puedes tener una deliciosa ensalada y hacer que tus seres queridos queden encantados con este platillo.
Cocine al vapor la coliflor, el brócoli y las zanahorias. Mientras tanto, preparar la salsa.
En un recipiente grande, agregue el aceite de oliva, el jugo de naranja y el polvo de cúrcuma (si se usa) y bata bien hasta que esté suave y cremoso. A continuación, mezclar el ajo picado, el cilantro, la sal y la pimienta y batir de nuevo.
Agregue las verduras al vapor, el pimiento morrón y las aceitunas. Mezcle bien hasta que el aderezo se distribuya uniformemente por toda la verdura. Sirva inmediatamente o refrigere hasta 2 días.
Ingredientes
Instrucciones
Cocine al vapor la coliflor, el brócoli y las zanahorias. Mientras tanto, preparar la salsa.
En un recipiente grande, agregue el aceite de oliva, el jugo de naranja y el polvo de cúrcuma (si se usa) y bata bien hasta que esté suave y cremoso. A continuación, mezclar el ajo picado, el cilantro, la sal y la pimienta y batir de nuevo.
Agregue las verduras al vapor, el pimiento morrón y las aceitunas. Mezcle bien hasta que el aderezo se distribuya uniformemente por toda la verdura. Sirva inmediatamente o refrigere hasta 2 días.
