
Esta ensalada para diabéticos es Crujiente y refrescante, es una auténtica receta griega baja en carbohidratos es el complemento perfecto para cualquier comida de temática mediterránea.
Combine las rodajas de tomate, las rodajas de pepino y los aros de cebolla en una fuente grande o en un bol grande. Añada las aceitunas, las alcaparras, el perejil y el queso Feta desmenuzado.
Poner el ajo, la pimienta y el zumo de limón en un procesador de alimentos o en una batidora y pulsar 4 veces. Con el procesador de alimentos o la batidora en marcha (mantenga la tapa parcialmente sobre la parte superior de la batidora para evitar que los ingredientes salgan).
Vierta con cuidado el aceite en un chorro lento y constante, procesando hasta que quede suave. Vierta el aliño sobre la ensalada y sírvala (si la ensalada está en un bol, remuévala suavemente para cubrirla). Disfrutar de esta Ensalada para Diabéticos.
Ingredientes
Instrucciones
Combine las rodajas de tomate, las rodajas de pepino y los aros de cebolla en una fuente grande o en un bol grande. Añada las aceitunas, las alcaparras, el perejil y el queso Feta desmenuzado.
Poner el ajo, la pimienta y el zumo de limón en un procesador de alimentos o en una batidora y pulsar 4 veces. Con el procesador de alimentos o la batidora en marcha (mantenga la tapa parcialmente sobre la parte superior de la batidora para evitar que los ingredientes salgan).
Vierta con cuidado el aceite en un chorro lento y constante, procesando hasta que quede suave. Vierta el aliño sobre la ensalada y sírvala (si la ensalada está en un bol, remuévala suavemente para cubrirla). Disfrutar de esta Ensalada para Diabéticos.