Receta de donas de café horneadas

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Receta de donas de café
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total30 mins

Las donas de café tienen una base de donas con café esponjosa y están cubiertas con un dulce glaseado de café. El café y las donas son una combinación clásica. Serán tus nuevas favoritas además son fáciles de preparar.

Ingredientes para hacer donas de café
 1 taza de harina para todo uso
 ½ taza de azúcar moreno claro
 ½ cdta de sal
 1 cdta de polvo de hornear
 ½ taza de crema agria entera
 2 ½ cdas de mantequilla sin sal derretida
 1 huevo grande
 3 cdtas de café instantáneo
Glaseado de café
 ½ taza de azúcar en polvo
 1 cdta de café instantáneo
 2 cdas de leche
Cómo hacer donas de café
1

Precaliente el horno a 350 grados (F). Rocíe su molde de donas con spray antiadherente y déjelo a un lado. En un tazón mediano bata la harina, la azúcar morena, la sal y el polvo para hornear.

2

En otro bol, mezcle la crema agria, la mantequilla derretida, el huevo y el café instantáneo. Asegúrese de que la mantequilla derretida se ha enfriado o cuajará la crema agria y cocinará el huevo. Incorporar suavemente los ingredientes húmedos a los secos. La masa será mucho más espesa de lo que crees, así que no te alarmes.

3

Vierte la masa en tus moldes y llénalos hasta arriba. Si utilizas un molde de silicona, colócalo en una bandeja para galletas antes de meterlos en el horno, esto hará que sea más fácil meterlos y sacarlos del horno.

4

Introduce los donuts en el horno precalentado. Los donuts suelen tardar entre 5 minutos en hornearse. Sabrás que están terminados cuando presiones ligeramente un dona y éste se reponga.

5

Retirar del horno y dejar que se enfríen en el molde durante 10 minutos y luego sacar del molde y dejar que se enfríen completamente antes de glasear.

Glaseado
6

En un tazón pequeño combine todos los ingredientes y bata hasta que no haya grumos. Añadir más leche si el glaseado es demasiado espeso. Sumergir la parte superior de cada dona de café en el glaseado. Servir y disfrutar.

Ingredientes

Ingredientes para hacer donas de café
 1 taza de harina para todo uso
 ½ taza de azúcar moreno claro
 ½ cdta de sal
 1 cdta de polvo de hornear
 ½ taza de crema agria entera
 2 ½ cdas de mantequilla sin sal derretida
 1 huevo grande
 3 cdtas de café instantáneo
Glaseado de café
 ½ taza de azúcar en polvo
 1 cdta de café instantáneo
 2 cdas de leche

Instrucciones

Cómo hacer donas de café
1

Precaliente el horno a 350 grados (F). Rocíe su molde de donas con spray antiadherente y déjelo a un lado. En un tazón mediano bata la harina, la azúcar morena, la sal y el polvo para hornear.

2

En otro bol, mezcle la crema agria, la mantequilla derretida, el huevo y el café instantáneo. Asegúrese de que la mantequilla derretida se ha enfriado o cuajará la crema agria y cocinará el huevo. Incorporar suavemente los ingredientes húmedos a los secos. La masa será mucho más espesa de lo que crees, así que no te alarmes.

3

Vierte la masa en tus moldes y llénalos hasta arriba. Si utilizas un molde de silicona, colócalo en una bandeja para galletas antes de meterlos en el horno, esto hará que sea más fácil meterlos y sacarlos del horno.

4

Introduce los donuts en el horno precalentado. Los donuts suelen tardar entre 5 minutos en hornearse. Sabrás que están terminados cuando presiones ligeramente un dona y éste se reponga.

5

Retirar del horno y dejar que se enfríen en el molde durante 10 minutos y luego sacar del molde y dejar que se enfríen completamente antes de glasear.

Glaseado
6

En un tazón pequeño combine todos los ingredientes y bata hasta que no haya grumos. Añadir más leche si el glaseado es demasiado espeso. Sumergir la parte superior de cada dona de café en el glaseado. Servir y disfrutar.

Notas

Receta de donas de café horneadas

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