
Las donas de café tienen una base de donas con café esponjosa y están cubiertas con un dulce glaseado de café. El café y las donas son una combinación clásica. Serán tus nuevas favoritas además son fáciles de preparar.
Precaliente el horno a 350 grados (F). Rocíe su molde de donas con spray antiadherente y déjelo a un lado. En un tazón mediano bata la harina, la azúcar morena, la sal y el polvo para hornear.
En otro bol, mezcle la crema agria, la mantequilla derretida, el huevo y el café instantáneo. Asegúrese de que la mantequilla derretida se ha enfriado o cuajará la crema agria y cocinará el huevo. Incorporar suavemente los ingredientes húmedos a los secos. La masa será mucho más espesa de lo que crees, así que no te alarmes.
Vierte la masa en tus moldes y llénalos hasta arriba. Si utilizas un molde de silicona, colócalo en una bandeja para galletas antes de meterlos en el horno, esto hará que sea más fácil meterlos y sacarlos del horno.
Introduce los donuts en el horno precalentado. Los donuts suelen tardar entre 5 minutos en hornearse. Sabrás que están terminados cuando presiones ligeramente un dona y éste se reponga.
Retirar del horno y dejar que se enfríen en el molde durante 10 minutos y luego sacar del molde y dejar que se enfríen completamente antes de glasear.
En un tazón pequeño combine todos los ingredientes y bata hasta que no haya grumos. Añadir más leche si el glaseado es demasiado espeso. Sumergir la parte superior de cada dona de café en el glaseado. Servir y disfrutar.
Ingredientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados (F). Rocíe su molde de donas con spray antiadherente y déjelo a un lado. En un tazón mediano bata la harina, la azúcar morena, la sal y el polvo para hornear.
En otro bol, mezcle la crema agria, la mantequilla derretida, el huevo y el café instantáneo. Asegúrese de que la mantequilla derretida se ha enfriado o cuajará la crema agria y cocinará el huevo. Incorporar suavemente los ingredientes húmedos a los secos. La masa será mucho más espesa de lo que crees, así que no te alarmes.
Vierte la masa en tus moldes y llénalos hasta arriba. Si utilizas un molde de silicona, colócalo en una bandeja para galletas antes de meterlos en el horno, esto hará que sea más fácil meterlos y sacarlos del horno.
Introduce los donuts en el horno precalentado. Los donuts suelen tardar entre 5 minutos en hornearse. Sabrás que están terminados cuando presiones ligeramente un dona y éste se reponga.
Retirar del horno y dejar que se enfríen en el molde durante 10 minutos y luego sacar del molde y dejar que se enfríen completamente antes de glasear.
En un tazón pequeño combine todos los ingredientes y bata hasta que no haya grumos. Añadir más leche si el glaseado es demasiado espeso. Sumergir la parte superior de cada dona de café en el glaseado. Servir y disfrutar.