Disfruta de la indulgencia tropical con nuestras irresistibles Donas de Plátano. Cada bocado de estas deliciosas donas es una explosión de sabor a plátano maduro, combinando la dulzura natural con la suavidad esponjosa de una dona perfectamente horneada.
Precalentar el horno a 400°F. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y la sal. Añada el plátano machacado, el huevo, la mantequilla, la leche y el extracto de vainilla y remueva hasta que se combinen. (Si se revuelve demasiado, las donas quedarán duras).
Colocar la masa en una bolsa ziploc y exprimir el aire. Cortar la esquina de la bolsa. Rocíe el molde para donuts con spray antiadherente. Colocar la masa de manera uniforme en el molde para donas. Debería hacer 6. Hornee durante 10 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Retirar del horno y sacar del molde y enfriar en una rejilla.
Calentar la mantequilla en un cazo pequeño a fuego medio, removiendo a menudo, hasta que haga espuma y tenga un aroma a nuez, unos 5 minutos. Retirar del fuego.
Transfiera las donas de plátano a un bol poco profundo y añada el azúcar. Bata para combinar y luego agregue el extracto de vainilla para hacer un glaseado suave y vertible. Bañe cada dona de banano en el glaseado y colóquelo de nuevo en la rejilla de enfriamiento. Deje que el glaseado se asiente durante 30 minutos antes de servirlo.
Ingredientes
Instrucciones
Precalentar el horno a 400°F. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y la sal. Añada el plátano machacado, el huevo, la mantequilla, la leche y el extracto de vainilla y remueva hasta que se combinen. (Si se revuelve demasiado, las donas quedarán duras).
Colocar la masa en una bolsa ziploc y exprimir el aire. Cortar la esquina de la bolsa. Rocíe el molde para donuts con spray antiadherente. Colocar la masa de manera uniforme en el molde para donas. Debería hacer 6. Hornee durante 10 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Retirar del horno y sacar del molde y enfriar en una rejilla.
Calentar la mantequilla en un cazo pequeño a fuego medio, removiendo a menudo, hasta que haga espuma y tenga un aroma a nuez, unos 5 minutos. Retirar del fuego.
Transfiera las donas de plátano a un bol poco profundo y añada el azúcar. Bata para combinar y luego agregue el extracto de vainilla para hacer un glaseado suave y vertible. Bañe cada dona de banano en el glaseado y colóquelo de nuevo en la rejilla de enfriamiento. Deje que el glaseado se asiente durante 30 minutos antes de servirlo.
