Receta de Donas al Horno

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Receta de Donas al Horno
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción5 minsTiempo Total15 mins

Explora la deliciosa revolución de nuestras Donas al Horno, la opción perfecta para aquellos que buscan un deleite más saludable sin sacrificar el sabor. Con una mezcla única de ingredientes de alta calidad y el toque justo de especias, nuestras donas horneadas te ofrecen la experiencia esponjosa y deliciosa que amas, pero con un giro más ligero.

Ingredientes para Donas al Horno
 ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida y enfriada
 ¼ taza de aceite vegetal
 1 taza de azúcar granulada
 2 huevos grandes
 1 cda de extracto de vainilla
 2 tazas de harina para todo uso
  taza de harina de trigo integral
 1 ½ cdtas de polvo de hornear
 ¼ cdta de bicarbonato de sodio
 ½ cdta de sal
 ½ cdta de nuez moscada molida
 1 taza de suero de leche
Glaseado para donas horneadas
 2 tazas de azúcar glas
 3 cdas de leche
 2 cdtas de extracto de vainilla
Cómo hacer Donas al Horno
1

Pre-caliente el horno a 425°F. Rociar ligeramente tres moldes par donas de 6 cavidades con spray antiadherente. En un tazón grande, bata la mantequilla, el aceite y el azúcar hasta que se combinen. Añada los huevos y la vainilla y bata hasta que estén bien combinados.

2

En otro bol, añada las harinas, la levadura en polvo, el bicarbonato, la sal y la nuez moscada. Remover con un batidor para combinar.

3

Incorporar la mitad de la mezcla de harina a los ingredientes húmedos, seguida del suero de leche y el resto de la harina. Remover sólo hasta que se combinen después de cada adición. La masa será espesa.

4

Pasar la masa para donas a una manga pastelera desechable o a una bolsa con cremallera a la que se le haya cortado una pequeña esquina. Coloque la masa en los moldes para donas preparados, llenando cada cavidad hasta ⅔ de su capacidad.

5

Hornee durante 7-9 minutos, o hasta que las donas se levanten al presionarlos ligeramente con la punta del dedo. Coloca las donas al horno en una rejilla mientras preparas el glaseado para donas.

Hacer el glaseado de donas
6

En un tazón mediano, combine el azúcar de repostería, la leche y la vainilla. Remover hasta que esté suave, añadiendo más leche si es necesario.

7

Mientras están calientes, sumerge las donas en el glaseado y colócalos en una rejilla de alambre colocada sobre papel pergamino. Disfrute de estas donas suaves y esponjosas calientes o déjelos enfriar. El glaseado se fijará cuando se enfríen las donas.

Ingredientes

Ingredientes para Donas al Horno
 ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida y enfriada
 ¼ taza de aceite vegetal
 1 taza de azúcar granulada
 2 huevos grandes
 1 cda de extracto de vainilla
 2 tazas de harina para todo uso
  taza de harina de trigo integral
 1 ½ cdtas de polvo de hornear
 ¼ cdta de bicarbonato de sodio
 ½ cdta de sal
 ½ cdta de nuez moscada molida
 1 taza de suero de leche
Glaseado para donas horneadas
 2 tazas de azúcar glas
 3 cdas de leche
 2 cdtas de extracto de vainilla

Instrucciones

Cómo hacer Donas al Horno
1

Pre-caliente el horno a 425°F. Rociar ligeramente tres moldes par donas de 6 cavidades con spray antiadherente. En un tazón grande, bata la mantequilla, el aceite y el azúcar hasta que se combinen. Añada los huevos y la vainilla y bata hasta que estén bien combinados.

2

En otro bol, añada las harinas, la levadura en polvo, el bicarbonato, la sal y la nuez moscada. Remover con un batidor para combinar.

3

Incorporar la mitad de la mezcla de harina a los ingredientes húmedos, seguida del suero de leche y el resto de la harina. Remover sólo hasta que se combinen después de cada adición. La masa será espesa.

4

Pasar la masa para donas a una manga pastelera desechable o a una bolsa con cremallera a la que se le haya cortado una pequeña esquina. Coloque la masa en los moldes para donas preparados, llenando cada cavidad hasta ⅔ de su capacidad.

5

Hornee durante 7-9 minutos, o hasta que las donas se levanten al presionarlos ligeramente con la punta del dedo. Coloca las donas al horno en una rejilla mientras preparas el glaseado para donas.

Hacer el glaseado de donas
6

En un tazón mediano, combine el azúcar de repostería, la leche y la vainilla. Remover hasta que esté suave, añadiendo más leche si es necesario.

7

Mientras están calientes, sumerge las donas en el glaseado y colócalos en una rejilla de alambre colocada sobre papel pergamino. Disfrute de estas donas suaves y esponjosas calientes o déjelos enfriar. El glaseado se fijará cuando se enfríen las donas.

Notes

Receta de Donas al Horno

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