Estas chuletas de cordero al ajo y al romero son una receta fácil de preparar con una marinada súper fresca y sabrosa y asadas a la perfección. Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta receta de cordero.
Mezclar el ajo, el romero, la sal, la pimienta, la ralladura de limón y el aceite de oliva en un vaso medidor. Vierta la marinada sobre las chuletas de cordero, asegurándose de darles la vuelta para cubrirlas completamente.
Cubra y deje marinar las chuletas en el frigorífico durante 1 hora o toda la noche.
Asar las chuletas de cordero a fuego medio durante 7-10 minutos, o hasta que la temperatura interna sea de 135 grados F.
Deje reposar las chuletas de cordero al ajo en un plato cubierto con papel de aluminio durante 5 minutos antes de servirlas.
Ingredientes
Instrucciones
Mezclar el ajo, el romero, la sal, la pimienta, la ralladura de limón y el aceite de oliva en un vaso medidor. Vierta la marinada sobre las chuletas de cordero, asegurándose de darles la vuelta para cubrirlas completamente.
Cubra y deje marinar las chuletas en el frigorífico durante 1 hora o toda la noche.
Asar las chuletas de cordero a fuego medio durante 7-10 minutos, o hasta que la temperatura interna sea de 135 grados F.
Deje reposar las chuletas de cordero al ajo en un plato cubierto con papel de aluminio durante 5 minutos antes de servirlas.
