¿Quieres preparar una comida sana y nutritiva con una excelente presentación? Sugerimos esta receta de conejo con patatas asadas, es ideal para un almuerzo con toda la familia! Atrévete y sigue correctamente los pasos y disfruta de esta receta de conejo.
Coloca el conejo en una fuente de horno y rocía con aceite de oliva y vino blanco. Sazonar con un poco de sal, ajo picado, laurel, romero, tomillo y orégano. Dejar marinar durante una hora.
Lavar las patatas y con un cuchillo hacer un pequeño corte en cada una de ellas. Colóquelas en otra fuente de horno y sazone con sal. Precalentar el horno a 180ºC (350ºF).
Hornear las patatas y el conejo durante 1 hora aproximadamente (poner la fuente de horno de las patatas en la rejilla superior y la del conejo en la inferior). Rocíe ocasionalmente el conejo con la salsa. Apagar el horno y servir.
Ingredientes
Instrucciones
Coloca el conejo en una fuente de horno y rocía con aceite de oliva y vino blanco. Sazonar con un poco de sal, ajo picado, laurel, romero, tomillo y orégano. Dejar marinar durante una hora.
Lavar las patatas y con un cuchillo hacer un pequeño corte en cada una de ellas. Colóquelas en otra fuente de horno y sazone con sal. Precalentar el horno a 180ºC (350ºF).
Hornear las patatas y el conejo durante 1 hora aproximadamente (poner la fuente de horno de las patatas en la rejilla superior y la del conejo en la inferior). Rocíe ocasionalmente el conejo con la salsa. Apagar el horno y servir.
