Receta de Champiñones a la Plancha

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Receta de Champiñones a la Plancha
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins

Estos champiñones a la plancha son champiñones de botón ensartados en brochetas y luego asados a la perfección hasta que se doren y se unten con mantequilla de ajo. Una opción de acompañamiento fácil y baja en carbohidratos.

Ingredientes para hacer Champiñones a la Plancha
 1 lb de champiñones limpios y recortados
 2 cdtas de aceite de oliva
 sal y pimienta al gusto
 2 cdas de mantequilla
 1 cdta de ajo picado
 2 cdtas de perejil picado
Cómo hacer Champiñones a la Plancha
1

Precaliente una parrilla o sartén al aire libre a fuego medio-alto. Ensartar los champiñones en las brochetas. Unte con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta.

2

Coloque las brochetas en la plancha. Cocinar durante 5 minutos por cada lado o hasta que las setas estén tiernas y doradas.

3

Ponga la mantequilla y el ajo en un bol pequeño. Caliente en el microondas en incrementos de 30 segundos o hasta que la mantequilla esté derretida. Añada el perejil y sal y pimienta al gusto. Unte los champiñones a la plancha con la mantequilla de ajo y sírvalos.

Ingredientes

Ingredientes para hacer Champiñones a la Plancha
 1 lb de champiñones limpios y recortados
 2 cdtas de aceite de oliva
 sal y pimienta al gusto
 2 cdas de mantequilla
 1 cdta de ajo picado
 2 cdtas de perejil picado

Instrucciones

Cómo hacer Champiñones a la Plancha
1

Precaliente una parrilla o sartén al aire libre a fuego medio-alto. Ensartar los champiñones en las brochetas. Unte con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta.

2

Coloque las brochetas en la plancha. Cocinar durante 5 minutos por cada lado o hasta que las setas estén tiernas y doradas.

3

Ponga la mantequilla y el ajo en un bol pequeño. Caliente en el microondas en incrementos de 30 segundos o hasta que la mantequilla esté derretida. Añada el perejil y sal y pimienta al gusto. Unte los champiñones a la plancha con la mantequilla de ajo y sírvalos.

Receta de Champiñones a la Plancha

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